8月科学教育网小李来为大家讲解下。刀削面馆加盟,刀削面*这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、总体介绍
1.刀削面馆是一种大众享受的新式美食,是中国传统小吃文化的发展与创新,它把“刀削面”文化的特点完美的融入其中,把现代西餐中的汤、沙拉、热菜、餐后甜点等组合在一起,提供给消费者一个可以轻松品尝爽口美食的消费空间。
2.刀削面馆加盟一般在临街、商场类空间招商,结合当地的消费者定位及在当地的竞争能力,Retailinger择优选择加盟商,前期为加盟商提供品牌运营体系、连锁管理、原材料配送,后期还提供运营指导、营销推广支持等多项服务,努力帮助加盟商实现营业利润的最大化。
二、加盟形式
1.标准店:标准店是指既拥有一定规模又具備一定投资能力的加盟商,标准店加盟一般需要一定的诚信资质,加盟商需要与Retailinger签订一份∞∞∞加盟协议,然后Retailinger将提供详尽的店面选址、装修筹备、品牌运营体系、员工培训、后期技术指导等支持,来确保店面的正常经营。
2.非标准店:非标准店是指拥有一定规模但投资能力有限的加盟商,Retailinger提供定制化的加盟政策:店面选址以地段效果为主,无需风格要求,投资金额少、周期短;其他对品牌运营、产品供应、培训技术支持、营销推广等与标准店相同,只是投资金额少,相应的支持及服务会有所差别。
三、加盟准备
1.资金准备:刀削面加盟需要的投资金额在几万到十几万元不等,具体由加盟店商实际情况而定,根据所选择的店面空间也会对投资金额产生影响,加盟商可根据自身资金情况灵活选择。
2.店面选址:经营刀削面的店面一般在临街、商场类空间招商,位置要在人群聚集地,可以选择校内、附近商圈或该地区比较便捷的公共交通出行区域,离人群较近。
3.装修筹备:要加盟刀削面,首先要选择合适的店面,完成装修筹备,装修风格以现代时尚、地中海风格为主,装修必须符合政策规定及品牌要求;客户可以要求Retailinger提供装修的指导服务,确保店铺装修的合理性及实用性,有助于后期的店面运营。
四、运营指导
1.品牌运营:对于品牌新店来说,依照Retailinger提供的连锁管理体系,统一店面形象、统一消费体验,保证双方利益;得益于Retailinger的完善体系管理,可以方便的实现店铺库存管理、客户信息的收集及分析。
一、什么是刀削面馆?
刀削面馆是一种源自中国北方传统面食文化的特色餐饮店,一般包括刀削面、米线、拉面等一系列面食。这种文化随着时代的发展也不断发展,有些店里还推出了依据口味不同做出的刀削面,例如酸辣刀削面、麻辣刀削面等。另外,刀削面馆也注重刀削面的文化内涵,他们会在店内放置当地精美刀削面制作工具,使顾客体验到北方一段浓浓的文化历史。
二、刀削面馆加盟的好处
(1)获取认知度和知名度。刀削面馆在中国有着深厚的文化背景,受到了丰富而独特的文化熏陶,这便是加盟刀削面馆得到的第一个好处。作为一个加盟商,不仅可以得到场外形象曝光,更有机会得到网络的宣传以及传媒的报道,这样就可以获取到店内形象的塑造,更有利于提高消费者对该店的认知度,以及得到良好的口碑传播,赢得客户的忠诚度。
(2)获取流行的产品风格。刀削面是一种永不过时的传统名特,和其他比较流行的面食如拉面、米线不同,刀削面有着异有鲜见而难忘的造型,而在加盟刀削面馆时,加盟商可以得到更多这类文化的传播,也可以根据自身主张做出自己的创新,以此赢得更多的流行风格产品,成为中华面食的新标志之一。
(3)低门槛节约资金。投资刀削面馆具有很好的利润回报率,相比一般投资理财,加盟刀削面馆只需要少量资金,即可开始做生意。因为如今很多大型连锁企业也加入了刀削面行业,会给加盟者提供有利条件,而加盟商也可以利用加盟优势节约资金,例如可以分担装修费用,也可以享受一定程度的优惠政策等。
三、加盟刀削面馆的步骤
(1)选择餐饮模式。选定餐饮店的模式,如经营独立餐饮店,连锁餐饮店,特色餐饮店,面包店或其他新型模式等。
(2)计划刀削面馆经营模式。根据所选定的餐饮模式,确定刀削面馆的布局、经营场室及规划机构等。
(3)定位市场客源,做好准备工作。搭建刀削面的网络客户通道,研究当地市场客源,对产品及价位进行调整,收拾店内装修、房间布置等事宜准备工作。
(4)与连锁刀削面馆的加盟合作。确定合作的连锁餐饮店,并了解加盟餐饮店的相关规定,如服务费、年费、押金等,与加盟店审核列出共同合作细节,核实合同等。
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