摘要：
... 含铁的食物其实非常多，我们说宝宝在六个月之后要添加辅食，非常重要的一点就是要给孩子补贴，那是因为在六个月之后，孩子身体里储备的从妈妈那里得来的铁基本上就要用光了。所以在六个月之后的宝宝如果没有及时吃到含铁的食物的话，很容易造成缺铁性贫血跟发育障碍。今天我们就来说说补贴这点事。
大部分妈妈都讲去吃这个含铁的米粉，但是宝宝第一口辅食，我个人来讲，不太推荐含铁米粉。因为自然界里含铁的食物非常的多，而且这些天然食物里面的铁吸收率要远远大于添加的是营养补充剂的这些所谓的强化营养的食物。
那我发了一张图片在下面，有很多种食物，我们来一一分析一下，看看这些食物都有什么。
羊栖菜
羊栖菜是海里面类似像海带海草一样的食物，可能北方人吃的会比较少，在沿海地区的朋友，或者说他经常去日本，韩国玩儿的都会知道这个东西，他们会拿这酱油，还有黄豆一起来煮着吃，口感软软嫩嫩的，淡淡的甜味，还有微微的咸，非常的好吃，羊栖菜的铁含量非常高，在沿海地区基本把他当作小咸菜来吃，每天食用大概五克到十克，就可以非常好地满足小宝宝的铁需求，你会看到日本有一种做给孩子的一种小面条，七个月小孩就可以吃小面条，就是加了羊栖菜的一种面条，那个就是拿来补贴的。
小鱼干
那个是海鱼的小鱼干儿或者是淡水鱼的小鱼干儿，小鱼干儿也是非常好的补铁的食物。很多妈妈都很纠结，小鱼干肚子里面有内脏怎么办呀，很简单，吃的时候把它去掉就好了，连内脏带头一起去掉。吃完整个小鱼干，尤其是带着鱼鳞的部分，那个是非常好的铁，还有不饱和脂肪酸的来源，在得到铁的同时还能得到很多的钙质。
海苔or海带紫菜
我们的海苔还有紫菜，也是非常好的铁来源，给孩子吃一点点的海苔或者紫菜，或者每周只吃5g左右的海苔或者紫菜，不光补了贴。我们的碘也能够补充到足够的量，我们小宝宝在一岁多的时候，碘的需求量几乎是接近于成人的，那样每周吃五克的紫菜就可以补充到足够的碘。
香菜
香菜这种东西，比较极端，有的人可能就说，我天生就带着讨厌香菜的这种基因，那没办法，你可能就会错过非常好的铁来源，别小看就放在汤里的这个小配料，它的营养非常丰富，除了丰富的铁之外，它里面含有大量的β胡萝卜素，这是对我们小朋友的视力发育，还有皮肤粘膜的发育都是非常有好处的。
大豆
大豆也就是黄豆，黄豆真的是大自然赐予我们的宝贝，它不光含有非常多的蛋白质，是优质蛋白质来源，还是B族维生素的来源，同时也是一个很好的铁来源，宝宝在七个月的时候，大家可以给孩子吃一些我们自制的不会过敏的豆腐，在给孩子补充B族维生素时，也是在补铁
贝类
最后一种很容易被我们大家忽视的。长像石头一样的就是我们的贝类。贝类也是含铁很丰富的一种食物，为什么要把贝类放在最后说呢，从我的角度来说，我们很难买到安全的贝类，因为它里面含有大量的泥沙，有的商贩为了让这些贝类快速吐沙，会使用一些特殊手段。这些是我们不想看到的，所以就是推荐大家可以吃一些贝类，但是如果觉得买不到合适的贝类，可以先吃蔬菜，我觉得贝类是一个补贴食物的最次的选择。
问题来了！网上有儿科医生推荐吃鸡蛋黄补铁，到底是不是真的？
作为谣言粉碎机，在这里郑重的跟大家说，鸡蛋黄里面含有的铁虽然很高，但是并不适合我们，它几乎不会被人体消化吸收，鸡蛋黄里面的铁的消化吸收率只有3%，也就是100g的蛋黄，里面只有3g的铁，而且你一顿也不会吃100g的蛋黄，跟没吃一样，蛋黄里面的铁是非常难吸收和被身体利用的，所以我们认为蛋黄并不是一个好的补贴的来源。
但是，蛋黄确实是非常好的蛋白质，还有这个不饱和脂肪酸和各种B族维生素，包括维生素A的来源，而且蛋黄还是含有一定钙质的，它的营养还是很均衡的，所以我们不指望吃鸡蛋黄补铁，但是每天吃一点儿鸡蛋黄儿还是非常有意义的。
这张图是各种各样的小豆子，最中间这个非常漂亮的金黄金黄小豆子呢，叫做黄扁豆。
这样的小扁豆的铁元素含量是非常高的，孕期的营养我们非常推荐大家吃各种豆类，营养价值非常高。红小豆，然后还有我们的鹰嘴豆，芸豆，各种各样的豆子，其实都是非常好的铁来源，同时豆子还是非常好的优质B族维生素来源，在补铁的同时，如果你缺少叶酸，也是很难让铁吸收的，我们不光要补充体力，要补充叶酸，那豆子就可以同时把这两种营养素带给你，所以豆子是非常好的补贴的来源。
芝麻酱也就是我们的芝麻，两个都是含铁非常高的，但是这种食物有一个问题，就是黑芝麻它怎么吃，还怎么拉出来，因为他外面的硬皮，不能被消化吸收，所以我们还是推荐大家来给孩子吃芝麻酱，我们的小宝宝大概吃三克左右就可以了，因为芝麻酱是属于高油脂，高热量，他虽然铁的含量也很高，但是它的热量也很高。
桑葚
最近非常流行吃桑葚干，因为秋冬季节没有新鲜桑葚了，网上一搜就是形容的神乎其神，但是确实桑葚有没有那么神，这个事儿我是不太能确定哈，但是他确实是一个好的铁来源。
桑葚干小朋友是不能吃的，所以我们可以买些新鲜的桑葚，然后做成桑葚泥，或者桑葚果酱来给孩子们吃，这是一个不错的选择。
