西红花的功效和作用主要是具有美容养颜、调节内分泌系统、预防保健、调节免疫的功效。
西红花具有美容养颜的功效西红花是有不错的美容养颜的作用，所以对于爱美的女性朋友来说就是非常不错的选择，女性朋友经常是会因为各种原因出现气血亏虚的现象，这样的话就会使得脸色变得不好。这个时候大家就可以在医生的指导下适当地食用一些西红花，如果大家能够坚持使用一段时间的话，就可以起到非常不错的排毒养颜的效果。
西红花具有调节内分泌系统的功效西红花是可以很好的帮助调节身体的内分泌，所以在平时的生活适当的食用一些西红花是可以有效的促进内分泌系统和功能，帮助清除掉身体里面的垃圾，还可以使细胞的免疫力增强。如果存在着内分泌失调的情况的话，大家也可以通过服用西红花来达到调解内分泌的目的。
西红花具有预防保健的功效对于老年人来说适当的使用一些西红花是可以起到非常不错的降血压的作用。所以对于老年人来说是可以在平时适当的使用一些，对于预防生活中的一些疾病是有很好的效果，像小脑血栓，心肌梗塞，神经衰弱等一系列比较容易发生在老年人身上的疾病可以有效降低其发生的几率。
西红花具有调节免疫的功效临床上西红花用于治疗人体多种慢性疾病，通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增强机体耐力，增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，起到调整人体气机运行，平衡人体阴阳的作用。
