猪腰子是营养价值非常高的一种食材，但是很多人不喜欢吃猪腰子，如果没有处理干净也会有一些异味存在，所以正确的制作方法要好好了解清楚，可以用各种不同的方式来做，下面就给大家介绍一下猪腰子做汤怎么做好吃。
猪腰子做汤怎么做好吃
首先准备一些新鲜的猪腰子，清洗干净，然后再把它切开，把里面的白色部分去除干净，再切成片状后清洗一下，准备一些猪瘦肉，同样洗干净以后切成片状，和猪腰子一起放进容器当中，加入适量的盐以及花生油搅拌均匀腌制一下，锅中加入适量的水烧开，然后再把猪瘦肉，猪腰子倒进去，煮开以后把浮沫撇掉，然后再加入适量的花生油，把青菜放到锅中焯烫一下，等到变软以后就可以盛出来吃了。
猪腰子做汤的营养价值
适当的吃一些猪腰子做的汤可以补充身体所需要的各种营养物质，像脂肪，蛋白质，碳水化合物，钾元素，钙质，核黄素，各种维生素，叶酸等，能够起到抵抗坏血栓作用。
适当的吃一些猪腰子还可以达到补肾效果，让精神状态变得更好，还能达到止咳生津以及补脾作用，补充元气的效果也是很不错的，对于糖尿病患者，脾虚，身体虚弱，有咳嗽问题的人来说就非常适合，如果生完孩子以后乳汁分泌不足，那么适当的吃一些猪腰子也可以达到比较不错的效果，适当的吃一些猪腰子还可以解决腰部疼痛，腰酸，耳鸣等症状。
猪腰子做汤里面可以放什么
猪腰子做汤里面可以添加不同的食材，可以在里面添加一些红枣以及杜仲，首先需要把猪腰子的筋以及膜去除，然后放到水里面浸泡一下，中间可以换一次干净的水浸泡，结束以后切花刀，然后再清洗一遍，锅中加入适量的水，把生姜以及猪腰子放进去。加入适量的料酒，用大火先烧开，然后再把浮沫去除，倒出来清洗一遍，锅中加入适量的热水，把所有的配料以及猪腰子都放进去，再加入适量的米酒煮开，用小火慢慢的煮上60分钟，出锅之前用一些盐调味就可以吃了。
猪腰子可以怎么吃
猪腰子可以和红枣搭配在一起炖煮成汤来吃，需要把猪腰子先处理清洗干净，然后在锅中加入适量的水，把生姜片放进去，慢慢地煮开，再加一些猪腰子焯烫一下倒出来，用清水清洗干净，砂锅中加入适量的水，把生姜片以及猪腰子放进去，再加入花旗参以及红枣，大火煮开以后用小火慢慢煮上一会儿，加入适量的盐调味以后就可以吃了，能够解决气血不足以及腰痛的症状。
还可以把猪腰子用爆炒的方式来制作，需要先准备一些蒜，辣椒，洋葱，生姜等，然后再把猪腰子的脏东西去除，反复清洗干净，切上花刀，把它放到一个容器里面，加入生姜以及料酒腌制一会儿，腌制好以后就再清洗干净，放到锅中焯烫一下，烫好后捞出来清洗干净，锅中加入适量的油烧热，把洋葱蒜苔放进去翻炒一会儿，再加入剁辣椒以及生姜翻炒均匀，猪腰子放进去，加入适量的料酒以及醋翻炒好以后就可以出锅吃了。
猪腰子还可以和青椒搭配在一起炒着吃，先把猪腰子清洗干净以后切成片状，然后就可以添加适量的醋以及淀粉腌制一下，反复清洗干净以后再加入适量的胡椒粉以及淀粉抓取均匀，锅中加入适量的油烧热，把大蒜，葱，蒜苗，辣椒，胡萝卜等放进去翻炒一下，然后再把猪腰放进去翻炒变色，添加适量的盐以及酱油，翻炒均匀就可以出锅吃了。
上面介绍的就是猪腰子汤的正确制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要制作出好吃的的猪腰子，用上面的方法来制作可以达到的补充营养效果就非常好，而且味道也相当不错，喜欢吃的人可以按照以上的方法来制作一下，让身体获取充足的营养物质。
