碱性食物是指食物燃烧后的主要化学成分成分含有钾、钠、钙、镁等元素。也可以说碱性食物是指进入人体分解后的最终代谢产物是碱性物质。碱性食物是指含有较多钾、钠、钙、镁等矿物质的食物。平时吃的碱性食物有:西葫芦、哈密瓜、西瓜、海带、莲藕、魔芋、萝卜、苦瓜、油菜、菠菜、黄瓜、菊花、木耳、银耳、土豆、韭菜、大蒜、辣椒等。
碱性食物是指食物燃烧后的主要化学成分成分含有钾、钠、钙、镁等元素。也可以说碱性食物是指进入人体分解后的最终代谢产物是碱性物质。碱性食物是指含有较多钾、钠、钙、镁等矿物质的食物。平时吃的碱性食物有:西葫芦、哈密瓜、西瓜、海带、莲藕、魔芋、萝卜、苦瓜、油菜、菠菜、黄瓜、菊花、木耳、银耳、土豆、韭菜、大蒜、辣椒等。