金针菇大家应该都吃过吧，在吃火锅的时候，很多人都会点上一盘金针菇来涮着吃的。金针菇因为比较难以消化，有时候，吃进去排出来的时候还没消化完。因此很多人又将金针菇叫做“明天见”。大家在食用金针菇的时候，有没有留意金针菇的热量是多少呢?下面我们一起来看下。
金针菇的热量是多少
每100克的金针菇所含有的热量为26大卡，需要我们散步18分钟才能将这些热量消耗掉。另外100克的金针菇还含有0.4克的脂肪。
金针菇的热量高吗
从上面的数值我们可以看出，金针菇的热量并不是很高，100克的金针菇所含有的热量仅仅只有26大卡，而且它里面所含有的脂肪含量也比较低。
吃金针菇会发胖吗
吃金针菇是不会发胖的。因为金针菇热量低、脂肪含量低，而且它里面所含有的粗纤维也是比较多的，因此我们食用一些之后，就会有很强的饱腹感，可以很有效的帮助我们抑制食欲，而且还能促进我们肠道的蠕动与消化，因此我们适当的去食用一些金针菇的话，是不需要担心身体会发胖的问题的。
金针菇怎么吃减肥
不过，我们知道，金针菇虽然热量低、脂肪低，食用之后不会发胖，但是我们在烹饪金针菇的时候，还是应该要好好注意方法的，最好还是采用少油的方法烹饪，不然的话，金针菇的热量会升高的。这里我们推荐几种金针菇减肥的吃法：
1、金针菇煲汤：用金针菇和其他的蔬菜一起煮汤吃，记得不要放肥腻的肉类，也不要加入香油、芝麻油之类的调味品，单纯的素金针菇汤不仅营养高，而且热量低，非常适合想要减肥的人群食用。
2、凉拌金针菇：将金针菇和木耳、胡萝卜等食物一起烫一下凉拌着吃味道也是非常不错的。喜欢吃辣的朋友，不要加辣油，可以加一些小米椒或者泡椒，可以在享受美食的时候，减少热量的摄入。
3、菌菇大杂烩。可以将金针菇和其他的菌菇类的食物一起做成大杂烩食用，不仅味道鲜美，而且营养价值高，也不用担心热量高的问题。
看了上面的介绍，相信大家对于金针菇的热量是多少这个问题应该了解的差不多了吧，金针菇这种食物营养价值是非常高的，大家是可以适当食用一些的，对我们的身体非常有好处。
