饺子里面可以加入各种不一样的馅料，一般都是荤素搭配，这样就能让身体吸收更多的营养物质，各种不同的材料搭配在一起，就能够让味觉方面得到更好的享受，馅料本身做得非常碎，所以吃完后是能够让身体非常快消化的。
饺子是带馅的面食，它的营养物质非常丰富，可以当做主食来吃，也可以当做副食来吃，能够满足身体营养需求，可以让身体体质变得更好。
因为饺子是很容易消化的食物，所以不管是儿童还是老人，适当的吃一些都非常不错，可以在里面添加新鲜蔬菜，虾，鱼肉，蛋以及肉类食物，把它剁碎以后制作成饺子馅来吃。
饺子的皮是用面粉制作而成的，里面的微量元素以及维生素含量丰富，而且还含有一些蛋白质成分，所以不管是饺子皮还是饺子馅都含有很好的营养元素，如果在饺子皮的时候里面添加适量的粗粮，就可以让它的营养物质变得更好，让饺子皮的韧性提高，不容易出现破皮的情况，像黑米面，小米面，豆面等都不错，能够让b族维生素的效果更好的体现出来，它里面的纤维素含量丰富，能够让坏胆固醇的浓度降低，让心脑血管疾病出现的几率减少很多。
