菠萝的功效与作用禁忌 (菠萝的功效与作用的营养与禁忌)

菠萝具有健脾养脾、养胃健胃、补血养血、增强记忆力、祛湿、开胃消食、止泻、消除水肿的功效。菠萝味道吃起来酸甜可口，可以促进食欲、帮助消化，尤其是天气炎热、食欲不振的时候，适当食用菠萝，可以起到开胃、增加食欲的作用。菠萝中含有大量的钾离子和钙离子，可以预防水肿，起到降血压、降血脂的作用。禁忌：菠萝本身属于发物，患有过敏性疾病的人群不适合食用菠萝。另外菠萝含有蛋白酶，在食用之前，建议将菠萝泡在盐水中后食用，可以破坏蛋白酶的结构，降低过敏几率。