菠萝的功效与作用禁忌 (菠萝的功效与作用的营养与禁忌)

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菠萝具有健脾养脾、养胃健胃、补血养血、增强记忆力、祛湿、开胃消食、止泻、消除水肿的功效。菠萝味道吃起来酸甜可口,可以促进食欲、帮助消化,尤其是天气炎热、食欲不振的时候,适当食用菠萝,可以起到开胃、增加食欲的作用。菠萝中含有大量的钾离子和钙离子,可以预防水肿,起到降血压、降血脂的作用。禁忌:菠萝本身属于发物,患有过敏性疾病的人群不适合食用菠萝。另外菠萝含有蛋白酶,在食用之前,建议将菠萝泡在盐水中后食用,可以破坏蛋白酶的结构,降低过敏几率。