草莓蛋糕是大家很熟悉的，草莓是大家喜爱的一种水果，而蛋糕是大家很喜欢吃的一种甜品食物，如果搭配起来制作成草莓蛋糕吃，无疑会更受到大家的喜爱，那么具体来说草莓蛋糕应该怎么做，这是大家不清楚的，下面就让我们一起和看看吧。
草莓蛋糕怎么做
草莓蛋糕这样的食物大家都很熟悉，制作的时候实际上也不算太复杂，首先需要准备好草莓250克、牛奶100克、低筋面粉75克、鲜奶油75克，还需要白砂糖60克、鸡蛋2个、香草粉适量、糖粉30克、盐少许。
首先要把鸡蛋打碎，在其中加入白糖之后用打蛋器完全搅打均匀，等到蛋液浓稠发白的时候，需要搅拌3分钟左右，之后我们把面粉筛入蛋液中，然后用打蛋器轻轻地开始搅打，混合之后加入牛奶和沙拉油，然后用刀翻拌均匀，之后我们把面糊放入模具中震出气泡，之后就可以放入微波炉中，加热5分钟之后放在烤架上。我们把蛋糕切成三片，然后再加上奶油和草莓，叠起来之后需要淋上朗姆酒，然后我们在表面用草莓和奶油对蛋糕进行装饰，这样草莓蛋糕就制作好了。
草莓蛋糕的热量
草莓蛋糕的热量是非常高的一种食物，首先在每100克的草莓蛋糕中，其中的热量能够达到254大卡。而且对于一般的正常成年人来说，每天所需要的热量，大约是在2000-3000大卡，而且因为草莓蛋糕的热量只占了其中十分之一，所以说对我们人体来说，是不会构太大影响的。如果大量吃草莓蛋糕会导致发胖，适量吃还可以。
草莓不能和什么一起吃
草莓是大家熟悉的一种水果，首先在草莓中含有大量的草酸，如果和钙元素一起摄入，这时候就会结合起来形成草酸钙，而这样的物质在我们胃肠中，实际上是很难被消化和吸收的，这时候是会随着粪便排除体外，所以说会大大的降低钙剂补钙功效。还容易因此而导致结石的问题产生。
在草莓中，其中同意是含有大量的草酸物质，水杨酸等属于酸性的成分存在，这些物质在和蛋白类的食物一起吃的时候，很容易就会引起蛋白质变质的问题，是容易因此而降低蛋白质吸收的，这时候还会降低我们人体对于草莓维生素C的吸收，所以说这样吃是会大大降低两种食物中的营养物质。
草莓中的维生素C是丰富的，其中大量的维生素C是人体很需要的，而在黄瓜中，因为其中含有大量的维生素C分解酶的存在，这样的物质会导致维生素C受到影响，如果说在一起食用，这时候就容易导致草莓中维生素C的分解，这时候就会大大的降低草莓中存在的营养价值。
草莓中同样是含有非常丰富的植物酸，这样的物质在食用之后，这时候会大大的*胃肠，还会因此而加速胃酸的分泌，而地瓜在我们食用之后，会容易出现胀气的问题，这时候也会大大加速胃酸分泌的速度，如果一起食用之后，就容易导致胃酸分泌过多的问题，还会因此导致出现肠胃不适的问题。
草莓蛋糕的营养价值
草莓蛋糕是有不少营养价值存在的，首先其中主要的成分 面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素，其中还有钙、钾、磷、钠、镁、硒等多种的矿物质存在，所以说我们食用的时候是非常方便的，是很适合在平时吃的一种食物，而且因为草莓蛋糕中还含有大量的氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸，再加上其中有苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸，这些营养物质都是我们人体很需要的，对大家促进生长发育很有好处。
草莓蛋糕中维生素C是非常丰富的，吃了之后可以帮助我们促进皮肤健康，还可以促进内脏健康，特别对大脑发育有好处，是可以促进我们消化的。草莓蛋糕对解决胃肠道和贫血的问题都有帮助，特别是对心血管健康也有一定好处，所以说适量吃些草莓蛋糕不错。
上面给大家介绍了有关草莓蛋糕的情况，能够发现草莓蛋糕吃起来的味道还是非常好的，同时我们吃草莓蛋糕对健康也有一定好处，所以说成为了大家爱吃的一种甜品，上面介绍的草莓蛋糕做法大家不要错过，能帮助我们更好的去吃草莓蛋糕。
