牛肉不是发品。这种食物是最受欢迎的肉类品种之一，营养丰富。主要含有一些肌氨酸，可以有效增加肌肉和力量，还可以补充三磷酸腺苷，增强身体的免疫力。维生素含量也很高，牛肉中含有大量的蛋白质，吃牛肉后能有效促进身体的新陈代谢。牛肉中含有一些钾离子和铁离子，不仅能补充身体所需的微量元素，还能促进体内红细胞生成。水是人体的重要组成部分。一般情况下，每人每天的需水量在2500ml左右。因为每天的饮水量应该等于身体的用水量，所以每天排出的尿液量在1500ml左右。通过呼吸排出汗液需要500ml到1000ml左右。人的正常饮食中也含有较多的水分，约为1000ml。所以正常人每天喝1500ml左右的水。如果流失了更多的血液或体液，应相应增加水的摄入量。
