很多人都喜欢将一些水果做成果酱来吃，尤其是将菠萝蜜做成菠萝蜜果酱，特别受欢迎，但很多人却不知道菠萝蜜果酱该怎么做，下面本文收罗了相关的资料，将为大家展开相应的介绍，希望能给各位提供一些帮助。
1、菠萝蜜果酱用料选择
要制作菠萝蜜果酱，首先要准备好原材料是关键。主要材料有菠萝蜜，量大概在一斤半左右，还需要准备半斤冰糖和一个柠檬。还需要准备一口干净的锅和适量的清水以及一个干净的玻璃容器。如果想做出正宗又美味的菠萝蜜果酱，那么这几样材料，一样都不可以缺少，希望大家能够精心准备。
2、菠萝蜜果酱的做法
首先把准备好的菠萝蜜切成小粒状放入到碗里，然后加入准备好的冰糖和柠檬，一起搅拌均匀，搅拌均匀后盖上保鲜膜，把它放到冰箱中冷藏一夜，到第2天再把它拿出来，然后放到锅里面加入300毫升的水，用大火将其煮开，直到将其煮成粘稠状，期间要不停的进行搅拌，以免它粘上锅底，直到将其煮成粘稠状，有很浓的香气以后，再把它冷却装入到密封容器中，最后放入冰箱中冷藏，吃的时候拿出来。
3、菠萝蜜果酱特点
做好的菠萝蜜果酱，不仅非常的清甜，而且香气十足，让人的食欲倍增，可以直接吃，也可以将它放入到一些食品中作为添加剂来用。在吃切片面包的时候，如果能够加上一些菠萝蜜果酱的话，那么可以使口味得到提升，不仅如此，菠萝蜜果酱中的营养成分也非常丰富。
如果大家对于菠萝蜜果酱比较感兴趣的话，那么可以自己在家动手制作，具体的制作方式可以参照上文的讲述来进行，希望本文的讲述可以帮助大家在制作菠萝蜜果酱时提供参考。
