白菜这种食物可谓是非常常见的了,几乎每家每户的餐桌上都会有白菜的身影。尤其是到了冬季的时候,蔬菜种类减少,白菜这种食物反而更加突出。那么大家在吃白菜的时候,有没有注意过白菜的热量是多少呢?下面我们一起来看下。
白菜的热量是多少
每100克的白菜所含有的热量为17大卡,一片白菜可食用部分大约为26克,其所含有的热量大约为4大卡,需要我们散步2.8分钟才能将这些热量消耗掉。
白菜的热量高吗
从上面的数值我们可以看出,白菜的热量是非常低的,我们吃上100克的白菜所摄入的热量和我们一整天代谢所需要消耗的热量相比较起来的话,可谓几乎可以忽略不计的。不过这并不意味着白菜就完全没有热量了,虽然白菜本身热量低,但是不同的做法做出来的白菜,其热量也是不一样的。比如100克的纯水煮白菜所含有的热量为17大卡,100克的清炒白菜的热量为45大卡,100克的加了瘦猪肉的水煮白菜的热量为58大卡。整体而言,白菜的热量是比较低的,用白菜制作出来的佳肴的热量也并不是特别高。
吃水煮白菜能减肥吗
很多人看到水煮白菜的热量和白菜的热量是一样的,都非常低,所以如果一日三餐都吃水煮白菜来当做主食的话,岂不是摄入的热量会很低,从而起到减肥的作用了?确实,水煮白菜总的热量很低,如果我们只吃水煮白菜的话,坚持一段时间,确实能起到很好的减肥的效果。有研究发现,如果我们坚持一周都吃水煮白菜的话,那么可以将体重减轻6斤左右。这个数字看起来是诱人的。但是我们要知道,100克的白菜里面所含有的蛋白质的质量只有1.5克,而且不属于优质蛋白,如果我们将其当做主食来长期食用的话,会造成我们身体热量、蛋白质以及营养素的缺乏,虽然可以帮助我们减轻体重,但是可能会将我们的身体搞垮,而且后面我们恢复正常饮食的话,体重可能会反弹。
所以这里建议大家如果真的想要利用吃水煮白菜来减肥的话,最好是在里面加一些纯瘦肉和白菜一起煮着吃,这样摄入的热量虽然比单纯吃水煮白菜要高一些,但是可以减轻因为营养失衡给我们的身体带来的伤害,这点大家一定要记住了。