大脑是人体的重要器官，影响其发育的因素有很多，比如营养、疾病或教育等，虽然其他的因素并不能全面干预，但是家长可以从饮食方面来帮助宝宝补充营养，从而供给脑部充足的营养，促进发育。那么，吃什么对宝宝大脑发育好？促进宝宝大脑发育的10种食物。
吃什么对宝宝大脑发育好？
1、鸡蛋
鸡蛋是孕妇最重要的营养来源之一，对胎儿大脑发育很有帮助，鸡蛋主要含有八种必需氨基酸，富含卵磷脂、钙、磷、铁等，孕妇吃鸡蛋有利于宝宝大脑发育。母亲可以选择多种方法来制作鸡蛋，应该注意的是，由于鸡蛋不容易消化，所以一次不要吃太多。
2、香蕉
能帮助大脑产生一种化学血清素，这种物质能*神经系统，对促进大脑的功能有很大的好处，新鲜水果应该多吃，香蕉营养丰富，但要注意消费，不要因为过度消费而影响晚餐的食欲。
3、苹果
苹果中富含大量的锌元素，能增强记忆力，激发积极思考，苹果是一种营养全面的水果，准妈妈可以选择做不同种类的苹果粥或苹果沙拉吃。
4、洋葱
洋葱含有一种叫做“前列腺素A”的成分，经常性的摄入就能有效的释放小血管，促进血液循环，让头脑变得更加灵活。
5、核桃
孕妇多吃核桃有助于胎儿大脑发育，核桃脂肪的主要成分是亚油酸甘油酯，核桃中的锌元素是脑垂体的重要组成部分，对脑的发育有促进作用，坚果应该多吃，但应该磨碎或调味，一次不要吃太多，太补对孕妇的身体也并不会特别的好。
6、鱼类
鱼肉中含有丰富的营养物质，诸如钙、铁、磷以及多种维生素，并且还含有不饱和脂肪酸，球蛋白以及白蛋白等等，婴儿适当食用有助于促进大脑发育，增强婴儿的记忆力。另外，深海鱼是婴儿最值得选择的一类食物，因其含有DHA或EPA，可促进宝宝的神经发育和大脑发育。但是吃鱼时，妈妈们要特别注意，不要让鱼刺伤害宝宝，同时选鱼时要注意是否含汞量较高。
7、海带
海带不但容易取得，购买，营养成分是非常丰富的，除了广为人知的矿物质碘外，当中还含有抑制发炎反应，预防记忆力衰退和脂肪酸，以及dha，epa含量更是丰富，适量使用对人体有好处。
8、牛奶
牛奶是优质蛋白，含钾，钙，磷，维生素b12，维生素d的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
9、虾皮
虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
10、豆制品
大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
