摘要：
... 螃蟹包括大闸蟹、梭子蟹等，其味道鲜美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等，具有清热解毒、养筋活血、增强体质等功效，是很多人都喜欢的一种水产品。那么，女性怀孕期间能吃螃蟹吗？怀孕期间吃螃蟹的注意事项？
女性怀孕期间能吃螃蟹吗？
螃蟹的营养价值高，孕妇如果不是过敏体质是可以适量吃点螃蟹的，螃蟹营养丰富，少量吃点螃蟹能够满足身体营养所需，补充身体缺乏的蛋白质、微量元素和矿物质元素，同时还可以增强身体抵抗力，但是千万不要吃多。这是因为螃蟹性寒，吃多以后容易引起腹泻以及滑胎。另外，螃蟹里含有较多的寄生虫，如果不煮熟的时候吃下去，有可能寄生虫会引发感染，影响到孕妇及胎儿的身体健康。所以孕妇在孕期尽量是少吃螃蟹，应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，做到营养全面、均衡，科学搭配才是对胎儿发育最好的。
孕妇吃螃蟹的危害
1、吃螃蟹易动胎气
螃蟹性寒凉，有活血化瘀的功效，会使胎动不安，起到动胎的作用，也很有可能会导致流产。孕期不宜吃大量过于寒凉的食物，否则容易发生腹痛腹泻等症状，严重的可导致流产。
2、螃蟹体内易残留寄生虫
螃蟹体内易留有寄生虫，如果蒸煮不熟，寄生虫就会进入孕妇体内，对胎儿不利。而且有的螃蟹在饲养过程中使用大量的催生素喂养，其中有激素成分，这对孕妇和胎儿的身体都不利。
3、高蛋白、高胆固醇的危险性
螃蟹属于高蛋白的食物，容易变质腐烂，误吃了死蟹，容易造成腹泻、呕吐等症状，这对孕妇来说是极其危险的。而螃蟹的高胆固醇，会使孕妇胆汁的胆固醇含量增高，易造成胆汁排泄不畅而淤积。如果胆汁逆流到胰管，将造成胰酶提前激活，诱发胰腺炎。所以对于患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病的孕妇一定要禁止吃螃蟹，而高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者也同样不适宜吃螃蟹。
怀孕期间吃螃蟹的注意事项？
1、孕早期不可食用
在孕早期的时候，宝宝各方面的发育都不完善，是极易流产的阶段，这时候吃螃蟹可能会刺激的孕妈妈的身体，造成不好的结果。并且孕妈妈们在怀孕初期吃虾蟹还会影响到宝宝神经系统的发育。
2、不可多吃
在孕中期和孕后期的时候，孕妈妈们可适量吃一些螃蟹来补充蛋白质。但一定要适量哦，不能多吃，即便是正常人吃多了都会有很大的影响，更何况是孕妇。
3、不可吃腐败变质的
要知道螃蟹是极其容易腐败变质的，而孕妈妈们要吃的螃蟹必须是新鲜的，否则很容易引起身体不适。
4、必须煮熟透了吃
螃蟹身上带有很多细菌，不小心就很容易被感染，所以孕妈妈们吃的螃蟹必须煮熟煮透
5、不能搭配寒性食物食用
螃蟹本身就是性质寒凉的食物，再搭配寒性食物，很容易引起腹泻。
6、 正确选择螃蟹部位食用
孕妇不要吃蟹爪，也就是大钳子肉，古书有云“蟹爪，破包堕胎”，孕妇为了胎儿安全，不应进食蟹爪。另外，位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包是蟹胃，由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠，另外还有蟹心和蟹鳃，这些部位孕妇不要吃，这些部位不仅没有食用价值，还含有大量泥沙和细菌，吃了易引起食物中毒。
7、蘸姜末醋汁
吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌。
8、吃螃蟹不易同食的食品
吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否则会给身体带来不适。吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。
9、及时就医
如出现孕妇大量食用螃蟹后出现腹痛，头晕，恶心，呕吐等症状，应该及时送往医院就诊。
