酸奶相信很多人都非常熟悉了，很多人都是吃过酸奶的，无论是老酸奶还是普通的酸奶，都是可以随时吃到的。很多人吃酸奶除了直接吃之外，会喜欢将酸奶放在冰箱里冷冻一下，有点吃棒冰的感觉。除了这两种吃法，酸奶现在还有一种比较流行的吃法，就是炒酸奶。现在大街小巷都开着炒酸奶店，一份炒酸奶将近二十元。大家在吃炒酸奶的时候，有没有留意过它的热量是多少呢?
炒酸奶的热量是多少
每100克的炒酸奶所含有的热量为166.77大卡。不过这个数值只是一个大概的数值，因为在炒酸奶的过程中，一般商家会让大家选择添加哪些果酱、哪些坚果、哪些果脯，大家选择添加的种类不同，其热量也是不一样的。
炒酸奶的热量高吗
原味的炒酸奶的热量并不是太高。因为炒酸奶的本质就是将市面上卖的那种稍微浓一点的酸奶放在炒冰机上快速制冷凝固而成的，如果我们没有添加任何的辅料的话，那么它的热量就跟我们喝的液态酸奶的热量是一样的。只不过很多人为了吃起来口感更好，会往里面加一些果酱或者坚果之类的。虽然这样热量会上升一点，但是也不会太多，毕竟里面放的量不会太多。
减肥可以吃炒酸奶吗
因为炒酸奶本质上还是酸奶，只要没有放那么多的辅料，它的热量就不会太高，还是比较适合减肥的人群来食用的。但是还是不建议大家去购买外面卖的炒酸奶。首先，外面的炒酸奶价格其实还是不便宜的，除去酸奶本身的费用，就是人工费和炒冰机的价格了。但是其实我们自己在家就可以制作的，只要将酸奶倒在长方形的容器中，倒得稍微薄一些，等它凝固了，将其取下来，掰成小块就是我们的炒酸奶了。只不过需要费时间一些，但是自己制作的成本低很多。其次，外面卖的炒酸奶一般会加一些果酱，这些果酱的品质是得不到保障的，可能里面加了很多糖，对我们减肥就会有影响的。
看了上面的介绍，相信大家对炒酸奶的热量是多少这个问题应该了解了吧，炒酸奶这种食物其实并不新鲜，并不是将酸奶加热炒熟，而是将酸奶凝固而成的，大家其实自己在家用冰箱也是可以制作的。喜欢的朋友可以在家试一试。
