功效润肠通便，预防便秘。同时可以用于治疗烫伤，排除体内毒素以及护养皮肤和头皮秀发。
禁忌人群由于*油含有一定的毒素，食用不当会对身体造成损伤。因此，孕妇需要在医生的指导下方可食用。
适宜人群便秘患者、烫伤和烧伤患者、以及需要排除体内毒素和需要护养皮肤的人群。
什么是*油
*油，也称作蓖麻油。*油味甘性平，属于一种中药上经常使用的成分，属于中药的一种。
并且*油之中的脂肪酸组成主要是包含了百分之八十九的顺蓖麻酸，其他还有一些棕榈酸，或者是硬脂酸成分，亚油酸，亚麻酸，二羟基硬脂酸等等的成分。
但是这种*油的作用并不是只有益处，其实使用不当，还会给人们的身体带来毒副作用的，因此，我们对于*油的作用不能不有一个正确的了解，不然后果则是十分严重的。
*油的功效与作用
当我们大致了解了*油到底是什么了之后，就可以继续了解*油的对于我们身体的功效和作用都包含哪些。虽然*油对人体会产生一定的副作用，但是其实我们只要正确的使用*油的话，对于我们的身体健康还是有所帮助的。很多古代医书上，对于*油作用于人体出现状况之后的功效，都已经有了肯定的验证和记录。
1、治猥退风半身不遂，失音不语者：*子脂一升。酒一斗，铜钵盛，脂着酒中，一日，煮之令熟，服之。(《千金方》)
2、治舌上出血：*子油纸拈，烧烟熏鼻中。(《摘元方》)
3、治舌胀塞口：*仁四十粒，去壳研油，涂纸上，作拈，烧烟熏之，未退再熏，以愈为度。有人舌肿出口外，一人用此法而愈。(《经验良方》)
4、治烧伤：3～5%漂白粉上滑液、*油各等量混匀呈乳状液。涂于患处，需要时隔日换药。
5、治腹胀便秘：*油也是一种致泻剂，用于便秘患者，起润肠通便的作用。
*油的食用方法
*油作为调味料加入到菜肴中，能增加菜肴的鲜味，使菜肴更加美味。但是由于*油对于孕妇会有一定的宫缩作用，因此，孕妇食用*油作为佐料的菜肴时，必须相当慎重，或者干脆就不要自行食用。
*油帮助身体排肝毒
*油排肝毒的方法：
将*籽油倒到绒线布上，令整块布润湿为上;
时间许可的话，先做肝脏*更好;
受者仰卧(面朝天)放松，拉起衣服露上肚皮，将蘸满蓖麻籽油的布盖著右肋骨下肝脏的位置，再加个注满热水的暖水袋压著它;
停留60分钟，然后取开。如期间过热难受，可以稍为移开一阵或转移位置。如在冬天进行，暖水袋不够热，亦可更换较热的水;
油布不用清洗 (因为油布无论用任何的清济，都很难除去油质了)。可将它摺好，放在容器密封保存在雪柜，再用时取出来解冻便可。油布可重复使用多次，直至感到需要换为止。
凡是有以下微状，往往显示肝功能欠佳，需要用*油排毒：
早上醒来感觉疲倦
一整天精力起伏不定，每次用餐之后容易感到疲劳
睡眠质素欠佳，经常在半夜醒来
头昏脑胀，精神难以集中
体重上升，脂肪囤积 (尤其是腹部)
口气、体味、黑眼圈、视力欠佳，眼睛乾涩或佈满血丝
消化不良、胃气胀、吃了油腻食物之后感到不舒服、恶心
*籽油排肝毒的禁忌：
太饱不适宜进行，断食时进行将会得到很好的效果，但要视乎个人身体状况而定;
在一般状况时，经期时进行，都会有好的效果，但要视乎个人身体状况而定;
怀孕期，特别是在身体不稳定的情况下，都不建议进行;
如受者的皮肤较为薄或不能过度受热，需要加垫毛巾，以免皮肤受损起泡;
如疗程进行其间，感到心跳过快，呼吸困难，亦可以加上毛巾减低温度，如果情况仍然不理想，可以随时终止进行，让呼吸放鬆及休息，使呼吸心跳回复平静。
疗程完毕，最好能够安排充份的休息，效果会更好。休息是就佳的良药。
贴心提示：在*籽油热敷过程中，躺下放松休息，让肝脏得到温热，加速肝脏的血脉流通，加速将肝脏的废物清除，能够非常有效祛肝毒。
*油的副作用
*油属于中药材，适用于治疗口舌生疮、腹胀便秘。也可以用来排肝毒。医学上，也有利用*油催产的方法。但是，*油只适用于预产期临近而尚未生产的孕妇。因此，未到足月生产的孕妇万万不可轻易食用*油烹饪的食材，以免发生早产，酿成不必要的后果。
其次，*油虽然可以润肠通便，不过排便最好还是需要养成定时健康的习惯为好。一味的依赖*油，有可能对我们的肠胃造成一定的损伤。
*油性温，但是具有一定的毒性。所以，食用的时候最好看是否适合自己的身体情况。掌握好了这些之后，才能让*油真正的有利于我们的身体健康。
*油的挑选技巧和保存方法
*油的外观和特性与低碘值的亚麻籽油很接近，但略带绿色。因此这选购的时候可以以这一标准为主。
购买回来的*油，一般都是瓶装的。可以放置在干燥、阴凉的地方。
