应该很多人都吃过奇异果,奇异果含有丰富的维生素,是一个维生素的小宝库,但是奇异果和猕猴桃很像,很多人因为没有给他们分辨而分不出来,把奇异果当成猕猴桃,即使两样东西相同,但营养是不会变的。
奇异果怎么吃
奇异果可以直接吃,而且奇异果中含有大量的维生素E,自然有着更好的预防抵抗皮肤衰老的作用。奇异果中含有一般水果没有的镁,可以很好的补充人体内所需的镁元素。而且水果的补水价值比肤护品的价值大的多,所以在选择水果时应考虑奇异果,奇异果的营养也是很大的。
奇异果的营养价值
1、可以预防癌症,奇异果所含丰富的维生素C,他相当于水果界的维生素C的王。
2、调节肠胃,奇异果中大量的果胶,能促进肠胃蠕动,增强消化能力,可以快速的清理肠胃里的垃圾,适合有便秘困扰的人食用。
3、心脏保健,奇异果中钾离子的含量很高,可以调节体内水分平衡,他可以帮老年人们和中年人们调节心机,维持正常的心脏功能,更有效降低血液中血糖、血脂、胆固醇含量,调节血压,帮助预防心脏病,是个非常好的水果。
4、强化免疫系统,其充分的微量元素有效改善人体免疫系统功能。奇异果中的精氨酸能增强宝宝免疫细胞的活力,促进生长激素、胰岛素的分泌,最好在宝宝一周岁后在吃,太早吃反而对宝宝的健康有危害。
5、稳定情绪,奇异果中含有血清促进素,能起到稳定情绪、镇静的作用。另外,它所含的天然肌醇,他可以帮助打脑放松放松,压力大的可以多吃一些,让自己不在受大脑紧张的压迫。
奇异果的正确吃法
要想吃奇异果,要先会挑,先看外形,他尖嘴的一般都是没用或是少用激素的,鸭嘴的就是激素用多了的,在看颜色,颜色一般是土黄色,且整个奇异果的软硬程度都是一致的。挑完了,就把两边切掉,再用勺子转一圈,一个果肉就出来了,还可以制作成奇异果干。
哪些人适宜吃奇异果
奇异果是维生素王,自然也很普遍适合所有人吃,更适合便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、没胃口吃饭、吃太多了消化不了的人员,来一个奇异果,保准胃口棒棒的。
奇异果怎么吃减肥
奇异果还能减肥,应该很多人都想不到,下面我们就来介绍一下。
先把奇异果清洗干净后,把表皮去掉,然后切成丁状,然后用凉开水把砂糖溶化后,倒入榨汁机中,加入奇异果一同打成泥状。
接着把搅拌好的奇异果泥倒入保鲜盒里,放进冰箱冻3小时,冷冻过后的奇异果泥拿出来,用勺子搅松,然后再放入到冷冻层中,接着重复3次即可,不然把它拌成水果沙拉,搭配自己喜爱的水果,加上沙拉酱,在午饭和晚饭的时候吃,也是可以减肥的,他可以促进肠胃把肠胃里多余的脂肪带出来。
奇异果和猕猴桃的区别
奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。另外,猕猴桃的奇异果吃的时间也是不同的,猕猴桃要在熟透了的情况下才好吃,酸甜酸甜的,最好把它放在苹果堆里放上,苹果可以催熟它,还有奇异果的果肉是黄色的,猕猴桃是绿色的果肉。
吃奇异果的注意事项
奇异果虽然是维生素之王,但也是要注意他的禁忌事项,奇异果不能喝牛奶一起食用,会引起肚子痛,腹泻,还有也不能和动物肝脏、黄瓜、胡萝卜一起食用,会破坏维生素C,吸收不了。还有脾胃虚寒、腹泻便溏、糖尿病患者、流产了的也不能吃,吃了的话对身体的伤害极其大。
奇异果是维生素C的小宝库,美味又有营养,但是并不适合所有人吃。