鸡蛋怎么吃容易消化 (鸡蛋怎么吃容易消化)

在所有的鸡蛋吃法中，最容易消化的吃法就是鸡蛋羹，其次就是蛋花汤。鸡蛋羹的蛋白质消化率可以高达将近百分之百，几乎能够全部被人体吸收利用。同时搭配面食一起吃，这样不仅可以补充蛋白质还能为身体提供能量，同时也利于肠胃消化和吸收。切记鸡蛋不要生吃，最不容易被消化，还会大大降低鸡蛋的营养价值，其中所含的寄生虫和微生物等还会引发肠胃疾病。