蜂蜜是不适合和一些食物一起食用的，比如豆浆、豆腐和感冒药等。豆浆中的蛋白质含量非常高，但是蜂蜜是含有果糖和果酸的，它们一同食用会导致蛋白质结合后沉淀，很难被人体所吸收。另外豆腐是寒性食物，如果和蜂蜜一起吃，很容易引起腹泻的情况，不利于肠胃健康。而感冒药和蜂蜜一同食用的话，会形成复合物，降低药物效果。
不能和蜂蜜同食的六种食物
蜂蜜自古以来就被称为保健圣品，还可以入药治病。在中国，蜂蜜被称为百花精，以前是平常人吃不起的，蜂蜜的保健作用也被新的医学证明，深受世界人民的喜爱，虽然吃蜂蜜中毒的事情很少，一辈子吃蜂蜜的人也没有中过毒，但如果不小心和这些食物一起吃，很可能会中毒：
1.豆浆
豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75％左右有机酸和果糖，酸性物质与蛋白质结合之后非常容易形成蛋白质沉淀，食用豆浆加蜂蜜的话是容易导致腹泻的。
2.豆腐
豆腐能清热散血，下大肠浊气，另外豆腐中含有丰富的矿物质，容易与蜂蜜中的酶类发生化学作用，两者在一起会不利于人体的生化反应，导致腹泻的发生。
3.感冒药
感冒药里面有一种解热镇痛的物质和蜂蜜会形成一种复合物，它会影响机体的吸收速率，从而影响药效。
4.韭菜
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用，如果吃韭菜的时候还吃蜂蜜，很有可能会引起心疼。
5.葱
蜂蜜中含有的机酸和酶类，这些成分易与葱里的含硫氨基酸发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻和胃肠道不适。
6.鲫鱼
鲫鱼含有多种生物活性物质，它的食物药性属干温，其功能之一是消水肿解热毒，但它和蜂蜜一起吃可能会影响蜂蜜的营养价值,甚至会造成食物中毒。
蜂蜜富含多种维生素、无机盐、钙、铁、钾、有机酸及有益于人体的微量元素，可改善血液循环、营养心肌、保护血管等，从而起到护肝护心的功效。其中的葡萄糖酸能够改善肠道内环境，改善肠道微生态，对于便秘的缓解有重要的作用。
蜂蜜能不能和香蕉一起吃
蜂蜜是可以与香蕉一起吃的，适当吃些通常不会有不良影响，香蕉中含有一些的膳食纤维、维生素和多种微量元素，其中膳食纤维可以在一定程度上促进胃肠道蠕动，但是本来有腹泻或大便稀溏症状者不要食用，否则会加重腹泻的情况。
由于蜂蜜在酿造过程中容易受到肉毒杆菌的污染，而婴儿的抵抗力是非常弱的，所以婴儿禁止食用蜂蜜，并且蜂蜜会促进胃酸的分泌，胃酸分泌过多会损害胃黏膜，有胃病的患者应该禁用。蜂蜜虽好，但不可贪吃，建议日常饮食中需保证饮食均衡多元化。
长期食用蜂蜜会不会得糖尿病
长期食用蜂蜜是可能会得糖尿病的，因为长期高糖摄入会增加胰腺负担，容易导致患者的胰岛功能受损，加重原有糖代谢异常，对于人体糖份代谢是有一定影响的。
但饮食只是糖尿病发病的其中一个原因，还有遗传、环境、免疫因素等，目前其病因和发病机制尚未完全明确，不过为了健康还是尽量不要长期食用。
蜂蜜虽然含有多种有益物质，但其含量不到每日推荐摄入的1%，所以它的益处非常有限，食用不要过量。一般成年人一天蜂蜜量不超过100毫升，儿童不超过30毫升，这也才能够在补充营养的同时，预防对身体的危害。
