为了快速减肥，很多人都会选择不吃主食，这样减肥确实很快见效，但是没有足够的碳水化合物提供能量，身体就会消耗肌肉提供能量，导致基础代谢下降。长期摄入不足更容易导致身体虚弱，严重危害健康。所以今天带来十大最适合减肥的主食，每天换着吃，想不瘦都难。
十大最适合减肥的主食，每天换着吃，想不瘦都难
一、藜麦
藜麦的营养特点之一就是胚芽占的比例非常高，具有营养活性，这是很多谷物所不具备的。而且藜麦很容易烹饪，味道也很好，可以和任何食材搭配。
二、燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，方便排便，热量低，血糖指数低，降血脂、降糖。而且燕麦富含膳食纤维，有清理肠道垃圾的作用。
三、玉米
玉米素有长寿食品之称，富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，具有开发高营养、高生物功能食品的巨大潜力。其营养价值超过面粉和大米。经常食用可以预防动脉硬化、高血压、高胆固醇。
四、红薯/紫薯
红薯/紫薯富含膳食纤维，口感柔软，体积大，饱腹感强，紫薯除了含有普通红薯所含的营养成分外，还含有丰富的硒和花青素。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
五、豌豆
豌豆含有丰富的维生素B和膳食纤维，豌豆可以作为主食，和玉米可以相辅相成。也可以将豌豆磨成粉，作为做蛋糕、豆馅、凉粉的原料。
六、绿豆
绿豆汤有清热解暑、利尿明目的作用，绿豆还有解毒、美肤、抗过敏的作用。比如容易生口疮、溃疡、痤疮、经常过敏的人，就要多吃绿豆。长期多吃绿豆会改善这种现象。
七、土豆
土豆含淀粉量非常高，而且土豆的口感非常酥脆。土豆含有大量的淀粉和蛋白质，可以促进我们胃的消化功能，让我们有更好的新陈代谢。
八、糙米
糙米和我们平时吃的白米是同一种粮食，但是白米已经磨掉了所有的种皮和病菌，流失了大量的营养成分。糙米还保留了种皮和胚芽，所以营养价值远高于白米。膳食纤维比白米多5~6倍，维生素和矿物质比白米多。
九、荞麦
荞麦是一种古老的作物。严格来说，荞麦不属于粮食，但营养成分和粮食差不多。荞麦的蛋白质含量高于大米但低于燕麦和藜麦，但有许多必需氨基酸，尤其是赖氨酸。
十、小米
小米是中国的传统杂粮，小米的蛋白质含量非常丰富，大约在9%左右，而且小米含有的膳食纤维、维生素和矿物质都是比较丰富的。
