苋菜的功效与作用禁忌 (苋菜的功效与作用及营养价值)

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苋菜的叶片呈椭圆形或棱形,叶片呈绿色或紫红色,茎中纤维较粗,咀嚼时会有渣,苋菜软滑,风味浓郁,口感甘甜。具有清热解毒、强身健体、促进发育的功效。湿热所致的赤白痢、肝火上炎所致的目赤肿痛、咽喉红肿等有一定的*治疗作用。这类食物要注意饮食禁忌,不能一起吃的食物不宜搭配,以免引起身体不适。