刺梨所含的维生素C是非常丰富的，它有一个称呼是“VC之王”，而这种物质作用于我们的肌肤状态，所以它很受大家的欢迎，失去水分的刺梨就变成了刺梨干，它所含的维生素C是刺梨的两倍，那么在日常生活中饮用刺梨干有什么好处呢?下面一起来看看。
刺梨干泡水喝的功效
1、增强抵抗力：刺梨中的维生素C是非常丰富的，这种物质具备加速抗体形成的功效，对于感冒、发烧等等病毒感染有着很强的免疫力，而且对于一些传染性的疾病都有着预防作用。
2、防癌抗癌：刺梨汁是可以阻断体内源性合成的致癌物质形成，那么就可以预防很多中癌症的发生。
3、抗衰老：衰老对于我们每个人而言都是必须经历的一件事儿，但是我们延缓衰老的速度，而刺梨中的超氧化物岐化酶的物质，它是可以减少体内自由基的破坏，从而延长各项技能的寿命。
4、降血压、降血糖：刺梨中的超氧化物岐化酶是可以进入血管，将体内的自由基清除掉，保持血管的畅通，那么血压、血糖就会得到一定的控制。
刺梨干泡水怎么泡
刺梨干泡水的时候，第一次应该在杯子的三分之一处，将之摇晃几下，然后将水直接丢弃掉，继续加水，这次的量至杯子的80%，然后盖着盖子焖十分钟左右。刺梨干果是非常坚硬的，所以只有让水充分浸泡它之后才能释放它本身的营养物质，当十分钟到了之后就可以直接饮用了，等喝完了直接续水，这个时候不需要盖上杯盖了，一直到刺梨没有营养物质就可以丢弃了。
刺梨干中的维生素C很丰富，而这种物质是极其不稳定，很容易在高温下分解，所以浸泡刺梨干的水温应该控制在70摄氏度左右。
刺梨干泡水什么时候喝好
刺梨干在任何时候都是可以饮用的，没有什么所谓的限制，刺梨干本身有健脾消食的作用，若是吃的太饱了，那么就可以喝杯磁力水，可以起到清理肠胃的作用，当处于换季的时候饮用它，可以很好提高自身的免疫力，从而有效预防了疾病发生。
从上文可以知道，刺梨干泡水喝对我们的免疫力有着很大帮助，从而提高了机能对于病毒的抵抗性，但是在冲泡刺梨干的时候，水温不宜太高。
