如果你是一名高级*内膜异位症患者,你可能听过这样一种观点:
*内膜异位症患者(包括巧囊、腺肌病等)不宜吃太多红肉。但也有不同的看法:
医生没有这么说啊,我正常吃这些红肉(牛肉、猪肉)并没有感觉到异常。
减少吃红肉的观点是减少吃红肉的观点——
食用红肉会诱发*内膜异位症
红肉富含雌激素
红肉会诱发和加重炎症
so,谁对谁错?
01
什么是红肉?
让我们先看看什么是红肉。
传统上,“红肉”一词用来指牛肉和一些羊肉和猪肉。
02
红肉会导致雌激素过多吗?
第一个观点:
研究表明,*内膜异位症与饮食密切相关。一些研究认为,牛肉、羊肉和其他肉类中的大量脂肪会促进你的身体产生叫做前列腺素的化学物质,这可能会导致更多的雌激素,这可能会导致*内膜组织的生长。
这一理论表明,红肉会导致*内膜异位症雌激素生长过多。
这是我查了一些资料,有一些道理:
但这一观点更适合在不健康条件下饲养的动物,即饲养抗生素、杀虫剂、激素和其他化学添加剂的谷物。我们不得不承认,一些养殖厂将生长激素用于动物,以便更快地增加体重(目的是生产和销售更多的肉!)。这会增加人体内额外不健康的激素含量,导致*内膜异位症恶化。但并不是说所有的红肉都不能吃。我的小建议是,我们应该吃健康的牧场来饲养动物的肉,这样我们就不会增加雌激素水平。当你购买这些肉时,你应该选择更多的有机标志。
如果不确定红肉的来源是否安全,则限制在一周三次以内。
结论:
健康动物(牛),吃草或草,自然饲养(不使用药物或激素),不会造成问题,工厂农场饲养的动物确实对我们的健康有害,富含生长激素、化学物质和抗生素。
02
红肉会诱发*内膜异位症吗?
这一观点也有许多确切的证据:各种研究表明,*内膜异位症与富含红肉、缺乏绿色蔬菜和新鲜水果的饮食密切相关。早在2004年,就会有研究 504 著名的健康女性等 504 经腹腔镜诊断为*内膜异位症的女性进行了比较。结果表明,受试者每天吃红肉患*内膜异位症的风险是前者的两倍,而那些每周经常吃红肉的人则是前者的两倍 7 水果和蔬菜较多的人患*内膜异位症的可能性较低 40%。本文表明,富含红肉的饮食会导致更高的*内膜异位症风险。另一项更近的研究似乎证实了这一点:
2018 1991年进行的一项研究 年至 2013 在护士健康研究期间 II 收集到的数据。研究的主题是对影响女性慢性病的主要慢性病风险因素进行更大规模的调查。首先,它证明了*内膜异位症的风险与红肉消费有统计关系,但在这种情况下,它是在每天吃两份以上红肉的女性之间进行的。也就是说,如果你不吃红肉,一周只吃两三次,每次吃几口并不意味着吃红肉会加重*内膜异位症。
但是经常吃的姐妹还是要减少一点频率,并不是说一点都不能吃。
综合各种研究的证据,还是要降低频率。
观点:
我的观点是,选择更健康的食物和生活方式比限制吃红肉更有效。科学研究表明,无论是否患有*内膜异位症,吸烟、久坐、食用加工食品和饮用糖饮料都会增加患慢性病的几率。
03
红肉会加重炎症水平吗?
一开始,我们说红肉可以提高炎症性前列腺素的水平。首先,让我们看看什么是前列腺素?与炎症有什么关系?
前列腺素是一种分子,有抗炎类型和抗炎类型。
分为以下三类:
PG1:它(通常)具有抗炎作用,由 Omega-6 脂肪酸组成;
PG2:它是炎症,但由饱和脂肪组成;
PG3:具有抗炎作用,由于具有抗炎作用,由于 Omega-3 由脂肪酸组成。
在我们的*内膜异位症患者中,炎症水平通常相对较高。原因是*内膜异位症病变、结节和囊肿引起的疼痛和炎症。
吃太多的红肉会加重这些炎症和减弱omega3和omega6的不平衡。
因此,综上所述,患有*内膜异位症的姐妹应该受到一点限制,一周大约三次。通常,多吃蔬菜,减少糖,平衡你的血糖指数,尽量增加更多的舒缓运动!