在日常生活中，越来越多的人选择草菇这种食物作为日常生活中的食材，这是由于草菇不仅吃起来非常的好，而且它的营养价值也非常的高。在日常生活中，草菇的做法也是多种多样的，比如草菇炸酱，香炒草菇等等，今天教给大家草菇汤的做法。
1.草菇汤也是多种多样的，将草菇以不同的食材放在一起，可以做出各种不同的草菇，但是要说味道鲜美的草菇汤，那还非菠菜草菇煎蛋汤莫属了，那么今天给大家介绍的草菇汤就是菠菜草菇煎蛋汤。
2.坐着到菠菜草菇煎蛋汤之前，我们先要准备好一定量的调料，我们需要适量的鸡蛋，大蒜炒菇，菠菜，以及一些*的材料，他们分别是橄榄油，盐和香油。
3.首先将大蒜切成片状，然后将草菇清洗干净，清洗干净之后的草菇用刀对半切开并放置于一旁。把准备好的菠菜用开水烫一下，主要是为了烫掉菠菜中的草酸物质,家，菠菜烫好之后，把菠菜切成段状。
4.把砂锅放在已经开好的火的上面，并向其中加入适量的橄榄油，橄榄油烧热之后将切好的蒜片加入锅中，便将鸡蛋液加入锅中，将二者一起翻炒一阵。
5.向其中冲入开水,然后向其中加入一定量的盐,嗯，熬制一会儿，在将之前已经切好的菠菜加入锅中,再等一小会儿就可以出锅，盛入一个容器之中。
以上就是教给大家的菠菜草菇煎蛋汤的做法，这种做法是比较简单而且鲜美的，不论是在早上中午还是晚上，都可以泡饭吃或者泡馒头吃，交给大家的做到草菇汤也是非常简单的，而且所选用的食材也是日常生活中就可以找到的。
