茼蒿是一种很常见的蔬菜，营养价值很高，味道也很好，可以和很多蔬菜混合吃，那么问题来了，茼蒿的热量是人们一直都非常关心的问题，特别是对于减肥的人来说，食物的热量是非常重要的，那么茼蒿的热量是多少呢?会不会高于一般的蔬菜，减肥期间吃茼蒿，对我们会不会有利呢?
经相关研究表明每100克茼蒿中所含有的热量，大约为普通成年人要保持身体健康，每天所需要摄入热量的1%，茼蒿属于低脂肪蔬菜，并且其含有的膳食纤维非常多能够通肠通便，缓解便秘治疗便秘的效果，有助于清理体内的毒素，并且还有很好的将血脂的效果，那么茼蒿的热量是100克可食用部分是24大卡，他的热量含量还是比较低的，所以说适合减肥期间人们的使用，并且茼蒿的热量在蔬菜中含量还是非常高的，含有非常丰富的维生素c，还含有我们人体中所必需的微量元素，钾和铁等矿物质和蛋白质。
在我国的古代同好作为一种宫廷佳肴的蔬菜，它是非常珍贵的，并且产量是极其稀少的，茼蒿只有宫中才能食用，所以说又称为皇帝菜，虽然茼蒿的味道有些平淡，但是它的营养价值还是非常丰富的，茼蒿中含有一些非常特殊香味的挥发油，可以起到开食消胃的效果，并且还可以增加我们的食欲，茼蒿中所含有的粗纤维，也可以有助于肠道的蠕动，也可以达到排便的效果。
并且茼蒿的气味比较芬芳，可以有效痰，止咳的效果，茼蒿中含有非常多的氨基酸，脂肪和蛋白质，还有我们身体中所需要的矿物质比如说钠和钾等，可以调节我们身体中的体液平衡，可以达到通利小便，并且还可以起到消除水肿的效果。
