生产后，新妈妈们的身体开始进入了调整、恢复阶段，为了能够快速恢复身体，生活和饮食方面需要特别地注意。华人对月子餐是特别讲究，今天，资深月嫂培训师跟你分享：产后最适合产妇吃的月子餐，下面就推荐其中三种月子餐的做法。
一、月子餐推荐：黄花菜木耳炖小排
原料：黄花15克、木耳15克、排骨300克、生姜6片
调料：料酒1小勺、盐1/4小勺
黄花菜：中医书籍记载，它有消肿、利尿、止痛、补血、解热、健脑的作用，产褥期容易发生面色苍白、睡眠不安、腹部疼痛、小便不利，多吃黄花菜可消除以上症状，尤其适合做汤用。
做法：
1、黄花、木耳泡发洗净。排骨焯水捞出沥水。焯好的排骨放入锅中，放入生姜调入料酒，加入适量的水没过排骨;
2、倒入黄花、木耳，盖上锅盖;大火煮沸改小火煮1小时左右，加入盐再煮上5分钟;
3、可以焯入嫩青菜或其它蔬菜一起食用，更美味。
二、推荐月子餐：黄豆芽炒芹菜
食材：黄豆芽100克、芹菜100克、胡萝卜10克
调料：植物油、葱、盐各适量
黄豆芽：含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素c能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
做法：
1、黄豆芽(已去根清洗);
2、芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)，胡萝卜切成细条;
3、热锅倒油烧热，放葱花炒香，放黄豆芽、胡萝卜丝和芹菜翻炒至熟;
4、然后，加适量的盐，调味炒匀即成。
三、推荐月子餐：莲藕炖猪脚
原料：莲藕500克、猪蹄1个、花生50克
莲藕：对于坐月子期间的宝妈来说，可以适量地吃一些莲藕，因为莲藕具有通乳的作用，常吃莲藕，可以促使宝妈分泌更多的乳汁，以保证给宝宝提供充足的营养成分，而且莲藕具有祛瘀生新的作用，进而可以有助于清除体内的淤血，有助于增强宝妈的抵抗力以及免疫力。
做法：
1、莲藕去皮，洗净切成块;猪蹄去毛，切成小块(一般买的时候就可以请店家切成块);
2、将莲藕、猪蹄、花生一起放汤锅内加水，盖上锅盖，大火煮开;
3、煮开后，用汤勺把浮沫撇去;盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。
几道美味的月子餐以及详细的做法介绍完了，不仅营养更是适合产妇吃的月子餐。产后营养直接影响产妇的体质恢复和乳汁的分泌，为了自己身体的恢复和保证给宝宝提供充足的营养成分，宝妈在月子期间月子餐是必不可少的。
