鸽子汤催乳的三种做法分别是和山药、红枣、虫草一起炖汤,这三种方法做法都相对比较简单。产后母乳不足的宝妈们,可以去购买新鲜的乳鸽回家后来和以上材料一起炖汤。做好的鸽子汤不仅营养丰富,还能预防多种产后疾病,发挥疏通乳腺、催乳下奶的作用,是产妇朋友们不可多得的食补佳品。
鸽子汤催乳的做法大全
鸽子汤具有下奶的效果,并且鸽子肉还可以补气益血,祛除寒气等功效,对于产后打算吃鸽子汤催乳的,那么通常吃4-5天就能达到下奶的效果,至于催乳的鸽子汤做法是什么,可以参考下面三种:
山药鸽子汤
这道汤所需材料是鸽子1只、山药200克、枸杞适量、姜2片、料酒2勺、盐少许,先将山药去皮切块浸泡在盐水中,以防止其变黑,然后烧开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出洗干净待用,炖锅里倒入适量清水,放入鸽肉、山药块、姜块,大火烧开后小火炖1个半到2小时,关火前10分钟加入枸杞和盐调味即可。
红枣鸽子汤
红枣鸽子料需要鸽子一只、红枣几个、枸杞子、生姜片适量,先将鸽肉洗净,闷血半小时后开始剖腹,切块待烧,过开水后捞起,用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味除腥,倒入过开水后的鸽肉块翻炒2分钟后,放入红枣和枸杞子,加入适量冷水大火烧开,倒入瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就可以食用了。
虫草鸽子汤
准备鸽子2只,虫草花30克,红枣4颗,枸杞适量,生姜适量,虫草花洗净沥干,鸽子洗净,除去细毛,挖去内脏杂物,汤锅洗干净,放入洗净的虫草花,鸽子,红枣,生姜,锅内加适量水,盖上锅盖,大火煮开,然后转小火慢炖1.5-2小时,出锅前十分钟加入枸杞和盐,即可关火出锅。
其实鸽子汤无论怎么做,在产后食用都是能起到催乳的效果,而且鸽子汤的做法也有很多,所以可以根据自己喜好的口味去研究,需要注意的是,制作鸽子汤,一定要清淡,味道不可太重,这样的鸽子汤,食用后效果才最佳。
鸽子汤怎么做催乳效果比较好
鸽子本身催乳效果就比较好,无论搭配什么做其实效果都还是很不错的,但是如果需要鸽子的营养价值发挥到最大的话,还是建议和以下这些食材一起煲汤,基本上食用几天后就有明显的催乳效果:
红枣和枸杞
红枣枸杞有一定的补血益气效果,其含有丰富的营养成分,与鸽子一起炖汤时能够起到很好的催乳效果,还可以帮助缓解产妇疲劳感。
山药
山药的作用可以起到健脾养胃、补肾涩精、润肺止咳,将山药和鸽子一起炖,能够促进乳汁的生成,帮助产妇下奶,还可以起到健脾益胃、益气补血等作用。
豆制品
一般用炖鸽子汤放豆制品,就是用大豆、黄豆或是豆腐,因为豆制品中富含大量的雌激素,而雌激素对于分泌乳汁有帮助,所以鸽子汤搭配豆制品效果会更好。
鸽子含有丰富的蛋白质、微量元素以及维生素,以预防动脉硬化以及可以补肾益气以及解毒,还能防贫血以及延缓衰老;再者,可以缓解妇科疾病以及促进伤口愈合。对于生产后的女性来说,特别是剖腹产的女性,能够加速恢复,对身体有很大好处。
鸽子催乳汤几天见效
鸽子汤是一种滋补汤,一般每周喝1-2次左右就能起到催乳的效果,但是每个人都想达到不同的功效和体质。有的人吸收能力更好,看到效果的时间更快,有些人吸收能力很差。看到效果的时间会慢一些,甚至有的人是没有效果的,所以说还是需要个人尝试后才知道效果好不好。
鸽子肉是动物原鸽或家鸽、岩鸽的肉,是一种常见的食物。味咸,性平,归肺、肝、肾经,具有滋肾补气,解毒祛风,调经止痛的功效。用于虚羸,消渴,妇女血虚闭经,久疟,恶疮,疥癞等,但是不宜多食。但其作为食物使用时疗效较弱,不能达到治疗疾病的效果。