酸梅汤是一种汤料，它主要由酸梅果、糖、盐、味精组成，味道清甜、清香，有清热解毒、补阴润燥的功效，通常用作凉菜，可以拌饭、拌面、搭配小菜等。酸梅汤除了味道清新之外，还有一定的营养价值，有助于增强免疫力，抗氧化，滋阴补血，淡忘烦恼，等等。
孕妇能喝酸梅汤吗？
对于孕妇来说，关于饮食的咨询最好是咨询专业的医生，不同的孕妇在不同的孕期，可以摄取的食物都有所不同。一般来说孕妇喝酸梅汤是可以的，但是要注意摄入量，不能过量，因为酸梅汤里含有酸梅果，酸梅果里的糖分和盐分较高，孕妇摄入过多会影响营养的摄入量，也会增加体重。
孕妇最好不要在孕期最初阶段喝太多酸梅汤，因为酸梅汤的味道比较浓，可以*胃部，容易造成恶心、头晕等不适，所以孕妇最好在孕期后期才喝酸梅汤。
孕妇如果不喝酸梅汤也没有关系，因为酸梅汤里面的营养成分也可以从其他食物中获取。比如，苹果里有丰富的维生素和膳食纤维，可以提供营养，也有助于改善孕妇的免疫力；芹菜里面有大量的铁元素，可以改善血液循环，也有助于保护胎儿的发育。
