脾和胃是消化系统的主要器官。一旦生病,就会影响整个消化系统,引发一些疾病。脾胃虚寒的人,常会出现腹痛、腹胀、食欲不振等问题。另外,患者空腹时会出现频繁的胃痛、反酸、呕吐清水等症状。下面就给大家介绍一下胃寒吃10种水果和蔬菜,暖胃调脾赶走虚寒!
胃寒吃10种水果和蔬菜,暖胃调脾赶走虚寒
1、山药
山药有很好的养胃作用,而且性温,对于缓解寒证也很有效果。它富含淀粉酶和多酚氧化酶,有助于脾胃的消化吸收,对脾胃有很好的补益作用。多用来煲汤,也可与大枣一起煲汤,补益效果更佳。
2、菠萝:菠萝性温,味甘酸,有止渴、消食、健脾胃、止泻等作用。菠萝含有丰富的蛋白酶,可以促进消化,增进食欲,治疗消化不良和多种炎症,对胃肠道疾病有一定的疗效。饭后吃菠萝最合适。胃寒的人不宜生吃菠萝,可以与其他食物一起煮熟食用。菠萝牛肉炖排骨非常美味,营养丰富。
3、樱桃:这种水果性温,性温味甘,营养丰富,含铁量高。具有健脾和胃、养血、补肾、益气的功效,营养价值高于柑橘、苹果。樱桃的种类有很多,所以胃寒的人可以常吃樱桃,但是阴虚火旺的人要少吃,樱桃也可以做成奶昔,胃寒的人应该吃温性的。
4、莲藕
莲藕也有健脾和胃的功效,但由于莲藕性寒,不宜生吃,尤其是脾虚胃寒的患者,一定要煮熟或蒸着吃,才能达到滋补的效果。健胃健脾。生吃会适得其反。
5、姜
生姜以散寒着称,因此最好用生姜来祛除脾胃之寒,可以缓解和保护脾胃。尤其对于经常出现腹部冷痛的患者,效果更为明显。
6、韭菜
含有韭菜的挥发性精油、硫化物等特殊成分,散发出独特的辛辣气味,有助于调节肝气、增进食欲、增强消化。另外,韭菜含有大量维生素和粗纤维,可以促进胃肠蠕动,治疗便秘。炒、炒、煮。
7、大枣
大枣性平,不仅有益气血,对于脾胃虚寒的人来说,还有很好的护胃健脾的功效。尤其对于脾胃虚寒引起的食少或气血不足的人来说,其治疗效果更为明显。
8、荔枝:荔枝为温性水果,味甘,性温。荔枝含有丰富的营养成分,包括蛋白质、维生素、果糖、钙、铁、钾等。吃荔枝要适量,否则会上火。每次吃十颗左右的荔枝为宜。
9、红糖
很多人都知道红糖滋阴补血。其实它还有一个重要的功能,就是健脾暖胃。红糖性温,易入脾胃。如果出现胃痛或腹痛,喝一杯红糖水有很好的缓解作用。对于脾胃虚寒的患者,将红糖、桂圆、姜汁一起煮汤喝,效果最好,平时可以多喝。
10、荔枝
荔枝性温,含有大量维生素和蛋白质,能促进毛细血管的血液循环,从而起到暖胃健脾的作用。吃荔枝还可以增强人体的免疫力,对于脾胃虚寒的患者非常有效。
温馨提醒:建议在吃一些水果之前先吃一些苦味或辛辣的蔬菜,如苦瓜、辣椒、生姜、大蒜、佛手瓜等,因为这些蔬菜可以限制胃酸的形成。蒸梨、苹果等一些水果,可以减弱水果的寒性。平时吃一些韭菜、茴香、朝鲜蓟、生姜,喝一些牛羊肉汤,都可以暖胃。