据国家发展改革委监测发布的消息显示，10月10~14日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间。
来实施这个预警机制的相关措施：一是相关省份应加大政府储备冻猪肉投放力度，以便增加猪肉供应，平抑猪肉价格的过快上涨，保证老百姓能吃上肉。二是对养殖专业户加大引导力度，建议养殖户顺势出栏育肥猪，及时“落袋为安”，规避价格波动风险，也为稳定市场猪肉供应创造有利条件。
总之，发改委的这个预警机制起到一个对猪肉价格波动的灵敏反映，对猪肉价格起到逆周期调节，对于确保市场供应与价格的稳定起到至关重要的作用，应该好好发挥这个预警机制的灵活作用。
