铅是一种重金属元素，按照原理我们身体血液中的铅浓度应该为零，但是由于种种原因，铅总是出现在人们的体内，对我们的危害极大。尤其是对儿童来说，铅不仅会引发各种疾病，还会影响大脑的发育。下面就来带大家了解下吃什么食物排铅最快。
吃什么食物排铅最快
1、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C，可以抑制人体对铅的吸收。同时，维生素C可与铅结合，形成无毒不溶于水的物质，可排出体外。
2、胡萝卜
它富含胡萝卜素和果胶。胡萝卜素和铅的结合能有效降低血液中铅离子的浓度。果胶能抑制铅的吸收。多吃胡萝卜可以加快铅离子的排泄。
3、海带
铅是一种重金属毒物，会影响人的记忆力和食欲。还容易出现胃痛、便秘、腹痛腹泻、贫血等症状。所以可以选择多吃海带，海带有排铅解毒的作用，这样可以发挥降低三高的功效。
4、茶
茶叶具有加速体内有毒物质排泄的作用，这与茶多酚、多糖、维生素c的综合作用有关，茶多酚作为一种天然抗氧化剂，能够清除氧自由基，尤其是对于重金属离子的沉淀或还原，是一种非常有效的“解毒剂”。
5、苹果
苹果含有大量的维生素C、微量元素、果胶、蛋白质、膳食纤维等营养元素，其中维生素C可与铅合成产生可溶性物质，使这种重金属更好地排出。苹果中还有大量的果胶，可以更快地沉淀铅，阻止或减少人体对铅的吸收。
6、虾皮
每100克虾皮中含钙量高达2克。最新研究表明，增加膳食钙的摄入量，不仅有利于儿童的骨骼发育，还能减少胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积，可有效降低儿童对铅的吸收和铅毒性。对于接触低浓度铅的儿童，增加饮食中钙的摄入量，可以有效减少铅的吸收。
