5月的第3周即5.15~5.21，是我们的“全民营养周”，今年的主题为「会烹会选，会看标签」。倡导营养健康的消费理念，突出平衡膳食的价值导向。民以食为天，今天小编想和大家聊聊我们日常最关心的问题之一，「做试管的时候应该吃什么？」
相比于单一的营养物质补充，「长期饮食习惯和行为」与我们的健康更为相关。一些关注整体饮食与试管婴儿结局关系的研究显示，饮食习惯可能会影响接受试管治疗女性的「卵母细胞及胚胎的质量，胚胎植入率及后续妊娠率」。科学家发现，坚持地中海饮食可提高试管婴儿妊娠率和活产率。
那么，什么是地中海饮食？
地中海饮食名字听起来很洋气，其实就是泛指希腊、西班牙、法国和意大利等处于地中海沿岸的欧洲各国的饮食风格，这种饮食方式强调食用蔬菜水果、豆类、坚果、全谷物食品以及橄榄油和海鲜，同时要避免摄入添加糖和高度加工的食品。
人类生殖杂志（Hum Repro）在2018年刊登过一篇希腊学者关于地中海饮食和试管婴儿治疗的前瞻性队列研究，简称MedDiet研究。该研究总共纳入了244名首次接受试管婴儿治疗的妇女(年龄在22–41岁;体重指数BMI<30 kg/m2)。根据研究对象对地中海饮食模式的依从性进行评分，分为3组，第1组（低依从性）得分≤30，第二组得分介于31-35之间，第三组（高依从性），得分≥36。
该结果发现，组1即地中海饮食低依从性组的妊娠率以及活产率（妊娠率为29.1%，活产率为26.6%），均比组3(依从性最高）（妊娠率50%，活产率48.8%）明显降低（如下图所示）。
(Hum Reprod 2018)
该研究还发现，对于年龄小于35岁的妇女，地中海饮食评分每高出5分，其妊娠率或活产率增加2.7倍。
地中海饮食除了有可能提高试管婴儿成功率的效果之外，还能适度减肥，降低患心脏病，老年痴呆的风险，而这些益处可能来自于这些食物所具有的抗氧化作用。
简而言之，蔬菜水果，全脂乳制品、全谷物、鱼类及豆类，对生育力可能有益。而反式脂肪酸、肉类、碳水化合物及高糖则降低生育力。然而，饮食提高助孕的有效性和我们是否长期坚持有关，唯有坚持健康的饮食习惯才可能增加我们试管治疗成功的机会。赶快行动起来吧！
参考文献
Vujkovic M,de Vries JH,Lindemans J,Macklon NS,van der Spek PJ,Steegers EA,et al.The preconception Mediterranean dietary pattern in couples undergoing in vitro fertilization/intracytopla*ic sperm injection treatment increases the chance of pregnancy.Fertil Steril 2010;94:2096–101.
Karayiannis D,Kontogianni MD,Mendorou C,Mastrominas M,Yiannakouris N.Adherence to the Mediterranean diet and IVF success rate among non-obese women attempting fertility.Hum Reprod 2018;33:494–502.
