渔业养殖技术(健康渔业养殖实用技术)
池塘渔业健康养殖实用技术
_王文斌
我国水库、池塘众多，除禁渔区外，适合垂钓的水面相当丰富。然而，在现实中，大多数池塘和水库主要用于发电、航运、灌溉等。，水产养殖为辅，而且他们在养殖过程中不注重健康的养殖技术。有的不投喂或乱投喂，有的甚至乱施肥，污染水质，导致产量低，效益差，资源利用率极低。因此，在具体实践中，要注意池塘、水库健康养殖的措施，不仅要保持池塘、水库水质优良，而且要通过健康养殖增产、增收、增效。
一是营造优质的养殖环境
作为适合水产养殖的水库或池塘，水温必须常年在0-38℃之间，水质符合渔业用水标准，水源稳定无污染源，水面风力常年在0-6级，冬季不结冰，塘区植被良好，年降水量适中。且交通便利，水面开阔，避风向阳，光线充足，环境幽静。堤坝和池塘底部要求不漏水。溢洪道和排水沟应设置拦鱼栏或鱼网，池塘底部的树桩等杂物应经常清除。对于可能存在农鱼争水矛盾的池塘、水库，应确定更低维持生计的鱼水位。堤防、溢洪道、水闸每年都要认真检查，发现险情及时加固、紧固。春季要修整溢洪道，挖好排洪沟，清除溢洪道和出水口的大型植物等障碍物，同时修复水闸，有利于汛期洪水的及时下泄，使水塘和水库经受住特大洪水的考验。在溢洪道和水闸处设置防逃鱼设备，防止汛期鱼类逃跑。同时，放养前需要用诱捕网捕杀唐悠悠资源网中的一些凶猛鱼类，防止小型养殖鱼类被捕食。池塘放养前，应进行严格的消毒处理。一般在池塘里撒满生石灰，消灭鱼病虫害，提高池塘底部质量。
第二，合理放养鱼种
1.选择合适的鱼种。池塘养殖，要求投入体格健壮、无病无伤、规格大而整齐的优质鱼苗。一般鱼苗的大小都在15cm以上。这种鱼苗生长速度快，复捕率高，经济效益好。如果放入弱小的鱼苗，不仅成活率低、摄食能力差、生长速度慢、回捕率低，还会被池塘中凶猛的鱼类吞噬。也可以自己利用池塘、水库旁的鱼塘养殖大规模的鱼种，每年春天买鱼苗，在地下池塘里精耕细作。到10月份，鲢鱼、鳙鱼的秋鱼片可达50-100克，鲤鱼、草鱼的秋鱼片可达100-150克，实现了大规模鱼种的放养。
目前大部分池塘、水库主要以鲢鱼、鲢鱼养殖为主，品种比较单一。因为鲢鱼的养殖需要投入大量的肥料，会造成一定的水污染，而且池塘、水库的水温普遍较低，浮游生物的养殖速度较慢，导致鲢鱼、鲢鱼的生长速度慢，产量低，还可能造成肥料和人力的浪费。一般池塘、水库可以根据池塘、水库的条件逐步增加草鱼、鲢鱼。草食性鱼类的饲料可以通过池塘、水库种草种菜空来解决。还可以与科研部门合作，引进白鲟、塘鱼、虹鳟鱼等品种，既能提高单位面积产量，又能出口创汇，提高养殖效益。
2.把握放养密度。饲养密度要合理，要根据池塘、水库条件和养殖资源网的管理水平灵活控制。一般每亩饲养大型鱼种150-200尾，小型鱼种350-500尾，以鲢鱼、鳙鱼为主。如果池塘草资源丰富，可以搭配一定量的草鱼；如果池塘底栖生物丰富，也可以搭配一些鲱鱼，再搭配一些体型较大的鲤鱼。一般比例为每亩80-100条鲢鱼，40-60条鳙鱼；鲤鱼20-30条；青草鱼5条，草鱼各5条。
3.掌握放养时间。放流时间应隔冬放养，有条件时可采用轮捕轮放的方法。一般在每年1月左右，运输成活率高，鱼可以提前入池生长，增加生长时间。天气晴朗时，鱼苗应放养在池塘和水库上游的浅水区。
4.注意鱼种的消毒。池塘水面面积比较大，鱼病治疗比较困难。所以放养前要对鱼体进行消毒，防止疾病的发生。消毒方法，一般取 *** 铜溶液20-30分钟或1%小苏打和3%盐的混合物5-10分钟。
第三，科学饲养和施肥
一般来说，滤食性鲢鱼和鳙鱼是池塘养殖的主要鱼类。根据浮游生物的特点，根据气候变化、温差、水分营养等不同情况，确定施肥方法和用量，保证合理、均衡、科学施肥，使池塘、池塘的水色呈油绿色或淡绿色。一般来说，大池塘的水透明度应为80-100厘米，中池塘为60-80厘米，小池塘为40-60厘米，山塘为30-40厘米。一般用有机肥施肥，也可以根据条件施生物肥。施肥要掌握“施足基肥，适时追肥，少追肥”的原则，在鱼类生长旺季多追肥。一般在放养鱼种前施足基肥，每亩施200-400公斤全发酵畜禽有机肥。追肥还是以发酵有机肥为主，多次少量投放。有机肥每次每亩100公斤左右，可根据水质、天气、水温灵活增减。若将食鱼放入池塘，应根据投喂要求科学投喂饲料，采取定时、定量、分质、定位的原则。投饵按照“两头为主，中间为辅”的方法，即早春晚秋以精料为主，配合少量饵料，投饵重点在6-9月，鱼类生长的旺季，这期间对饵料的数量和质量要求较高。早春和深秋每天投喂一次，以颗粒饲料或饼饵为主；6-9月，每天喂食两次，上午一次，下午一次。先喂草料，再喂配合料或饼。
四、加强水产养殖管理。
1.加强鱼病防控。池塘、水库一旦发生鱼病，极有可能危害整体，造成巨大损失。因此，池塘和水库养鱼应贯彻“预防为主，防治并重”的原则。放养鱼苗前，池塘和水库要用生石灰和漂白粉消毒。当温度较高或水质恶化时，应采取措施调节水质，并及时治疗鱼病。池塘、水库常见的鱼病主要有病毒性鱼病和细菌性鱼病，其中以暴发流行病、肠炎病、烂鳃病、赤皮病、印刷病和水霉最为常见。鱼病发生后，应请专业技术人员立即进行正确诊断和对症治疗。
2.定期调整水质。池塘要保持淡水水质，溶解氧要始终保持在3 mg/L以上，所以每隔20-30天撒一次生石灰，每亩撒20-30kg水，全部撒在水面上，有很好的调节水质的作用，也有预防鱼病的作用。
3.加强日常管理。池塘面积广，环境复杂，管理难度较大，所以管理也是效益的一个关键。要昼夜巡逻，加强值班，消除各种隐患；加强进水口的管理，防止农药等污染物进入池塘；应认真检查池塘和水库的防逃逸设施，尤其是在汛期。黑麦草、苏丹草等。应种植在池塘空地，既可作为鱼的青饲料，又可防止土壤被雨水冲刷流入池塘、水库，造成水质浑浊；加强巡查，及时了解鱼类生长和水情变化，及时处理问题；防止偷鱼、电鱼、炸鱼、毒鱼等非法捕捞活动。
4.及时抓捕并挂牌。随着池塘、水库鱼类的不断增长，为了调整养殖密度，提高效益，可以批量捕捞上市，进行轮捕轮放，增加收入。一般每年春季放养的鱼种，秋季就可以捕捞；秋季放养的鱼种可以在接下来的夏秋季节捕捞；放养两年后，一年四季都可以适时捕捞上市。
