正文 四川牛肉火锅的做法 9790 V管理员 /2023-07-06/193阅读/0评论 0706 1· 牛肉切成小块,除水2· 葱,姜,蒜,切好备用3· 香菇,辣椒备用4· 锅烧热加入适量食用油,油温升高后文火,放入豆瓣酱,花椒,干辣椒,姜片,煸炒至出红油,注意火候。5· 白萝卜除水,放入锅底备用。6· 牛肉放入高压锅煮30分钟,熟透即可,完成后倒入火锅,加入适量原汤汁。美味的牛肉火锅就做好了。四川牛肉火锅的做法四川的牛肉火锅做很多种,我说简单一种就是,火锅豆腐牛肉,首先把牛肉切成片用佐料马好,火锅里加入豆腐煮开然后在放牛肉,但是牛肉不要煮久了,久了你就吃不动,要吃嫩。 -- 展开阅读全文 --