好喝又健康的自制牛奶饮料:
牛奶杏仁饮
[用料]牛奶250毫升,苦杏仁50克,白糖适量。
[做法]苦杏仁用水泡软,磨浆放入锅中,用大火煮沸,加入白糖使之溶化,对人牛奶,煮沸即成。
[用料]早、晚饮用。
[最适合疾病]适用于慢性支气管炎、骨质疏松症等。
[大夫叮嘱]杏仁有祛痰止咳的作用,与牛奶配伍具有补钙、润肺止咳的功效,适用于体虚瘦弱、动辄出汗、咳嗽迁延不愈的支气管炎症等。
牛奶杏仁杞子饮
[用料]牛奶250毫升,杏仁30克,枸杞子10克,蜂蜜20毫升。
[做法]杏仁用沸水浸泡,剥去皮、尖,烘干,研成细末。牛奶、杏仁末、枸杞子混合均匀,置人锅内,用大火煮沸后,小火再煮2—3分钟,离火后加入蜂蜜调味即成。
[用法]早、晚饮用。
[最适合疾病]适用于慢性支气管炎、肺结核、高血压病、高血脂症等。
[大夫叮嘱]常食本品具有补虚润肺、降压降脂、补钙强身的功效。
牛奶草莓雪梨饮
[用料]牛奶250毫升,草莓150克,雪梨1个,白糖、淀粉各适量。
[做法]草莓择洗干净,加入白糖,捣搅成泥状备用。雪梨洗净,去皮、核,切片,捣泥,与草莓泥拌匀。牛奶与淀粉对成芡汁放人锅中,置小火上煮至微沸,离火后加入草莓雪梨泥,搅拌均匀即成。
[用法]早、晚饮用。
[最适合疾病]适用于慢性支气管炎、高血压、高脂血症、骨质疏松症、动脉硬化症等。
[大夫叮嘱]常食本品叮起到生津润肺、补钙壮骨、降压降脂的功效。对于慢性支气管炎合并高血压病、肥胖症患者有很好的保健作用。