首先需要强调的是,好好吃饭,可以满足日常的钙需求。
奶类(牛奶、酸奶、奶酪)、豆制品(卤水豆腐、豆腐干等)、深绿色的叶菜(小油菜、小白菜、芥蓝等),还有芝麻酱、坚果、带骨小鱼和虾贝类等,都是补钙佳品。
中国居民膳食指南推荐,学龄儿童(7~18 岁)钙的推荐摄入量为 1000~1200 mg,成年人钙摄入量为每天 800 mg,50 岁以上的人群和孕中期、孕晚期、哺乳期的妇女都需要约 1000 mg钙。
如果平时饮食中奶类充足(300毫升以上)、深绿色蔬菜摄入多(500克以上),再配合其他日常饮食,是可以达到800毫克钙的摄入量,无需额外补钙。
如果由于饮食习惯、高龄、疾病等原因,无法从食物中获取足够的钙,这时候才需要钙片。
很多人会有这个疑惑,
钙片到底是该饭前吃,还是饭后吃?
是早上吃好还是晚上吃好?
钙片最好随餐吃
通过口服的方式进入人体的钙片,需在胃酸的作用下解离成钙离子。没有胃酸的分解消化,钙就不能很好地被机体吸收利用。人在空腹时,胃液分泌量很少,进食将*胃液大量分泌,所以不建议空腹吃钙片。
而在吃饭的时候吃钙片,分泌的胃液就能帮助解离出更多钙离子,帮助身体更好的吸收钙,可以最大限度地减少对消化道的影响,不容易发生服用钙片之后胃不舒服或者便秘的问题,所以建议钙片随餐吃或者餐后一小时内吃。
最好把服钙片和喝牛奶酸奶、吃豆制品的时间分开,因为奶类和豆腐中已经有了很多钙,而钙的总量大了,身体也吸收不了。同样的道理,如果不小心一顿两顿忘了吃钙片,也完全没必要刻意多吃来补上。
不过,钙片很适合与水果蔬菜一起吃,因为果蔬中的维生素C有利于钙的利用。
而且,您要注意,补钙是按需补充,吃的不够拿钙片补,吃的够了,就不需要吃钙片。
钙片晚餐时服用效果佳
血液中钙的浓度在后半夜和早晨最低,因此在晚上补充钙,能为夜间的钙代谢提供充足的原料,增加血液中钙的浓度,还能减少心脏病、中风、哮喘、肺气肿等疾病的发生。同时,一天中骨骼对钙的吸收力度最大的时间是在夜间。因此晚餐时服用钙剂的时间比较合适。
钙片怎么选呢?
无机钙以碳酸钙为主,碳酸钙的钙含量最高为40%,但是它的吸收需要胃酸参与,碳酸钙与胃酸反应后还会释放出 CO2气体,引起胀气,因此像缺乏胃酸、或是胃部消化不良的建议不要长期服用碳酸钙。
有机酸钙尤其是柠檬酸钙,钙含量相对较低为21%,但它吸收性能好,不依赖胃酸,对消化不良的人群更适合。
在剂量的选择上,我们的身体很难一次吸收500mg以上的钙。所以,在挑选钙片时,最好选择100-300mg的小量钙片,分次吃。一次摄入量过多,利用率反而有可能降低。
①吃钙片并不能完全替代合理的饮食。因为我们吃的钙要想被消化吸收、并且沉积在骨骼中,还需要维生素D、维生素K、镁、钾、蛋白质等营养物质的参与,这些都是钙片无法比拟的。
②运动都是无法替代的健骨方法。人体是“用进废退”的,久坐不运动,身体对骨骼建设的投入就会减少。所以仅仅注意饮食,却不做运动,很难让补的钙发挥作用。