随着季节的变化，许多人都被过敏症状所困扰。医生指出，过敏体质的人要治愈过敏发作并不容易。除了改善日常生活环境外，还要调整饮食，增强肠道健康，更重要的是提高免疫力，远离过敏性疾病的威胁。让我们来看看过敏体质的人吃什么来提高免疫力。
过敏体质的人吃什么来提高免疫力？
1、红枣
红枣中含有大量的抗过敏物质环磷酸腺苷，可预防过敏反应。有过敏症状的病人可经常服用红枣。
2、蜂蜜
适当饮用蜂蜜有助于远离季节性过敏症状，如感冒、瘙痒和咳嗽。蜂蜜可以预防过敏，含有少量蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种液体，临床用于治疗支气管哮喘等过敏性疾病。
3、洋葱
洋葱含有微量硒。硒是一种抗氧化剂，其特殊作用是使人体产生大量的谷胱甘肽。谷胱甘肽的生理功能是输送氧气供细胞呼吸，增加硒含量，增加免疫力，抗过敏。
4、b族维生素
B族维生素是分解蛋白质的辅酶，可以帮助蛋白质转化为氨基酸供人体使用，从而增强人体的免疫抵抗力。其中，维生素B具有更好的抗过敏作用。如果与维生素C配合使用，抗过敏效果会更好。
5、金针菇
适当食用金针菇有利于消除体内的重金属离子、代谢毒素和废物，有效增强身体的活力。金针菇梗含有一种能抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病的蛋白质。健康人吃金针菇也能增强免疫功能。
6、胡萝卜
胡萝卜是一道酥脆、美味、营养丰富的家常菜。它被称为“小人参”。胡萝卜富含糖、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁和其他营养物质。专家发现，胡萝卜中的B-胡萝卜素能有效预防花粉过敏、过敏性皮炎等过敏反应。
7、补充蛋白质
蛋白质是人体所需的关键营养物质，约占人体总重量的20%。它是人类生长发育、抗衰老等生命活动不可缺少的重要物质。蛋白质富含免疫球蛋白，构成人体免疫系统中的抗体，为人体建立保护屏障，能有效抵抗细菌和病毒的入侵。因此，过敏体质的人可以多吃动物、家禽、鱼、鲜奶、鸡蛋、豆类、坚果、谷类、土豆等蛋白质含量较高的食物。
