孕妇是可以适量吃苜蓿菜,毕竟苜蓿菜所含有的营养价值也是比较高的,比如所含有的植物蛋白较为丰富,能够为孕妇和胎儿的发育提供更多的营养。
另外苜蓿菜所含有的矿物质以及维生素也是比较多的,比如B族维生素,维生素C以及胡萝卜素等等能够参与孕妇体内多种代谢途径增强孕妇抵抗力,并有助于胎儿的皮肤发育。同时苜蓿菜所含有的矿物质也较多,钙磷元素非常丰富,有助于帮助胎儿的骨骼发育,防止孕期骨质疏松。
苜蓿菜所含有的黄酮类物质也较多,能够达到很好的抗氧化效果,清除人体自由基,防止出现脑血管疾病。而且苜蓿菜含有的多糖类物质能够增强孕妇的免疫力。
不过,吃苜蓿菜也有一些注意事项,如果孕妇有风湿关节炎以及风湿痛风等情况,是千万不能够吃苜蓿菜,不然会使病情恶化。