怀孕通常可以少量吃咸鸭蛋,咸鸭蛋又称青皮、青蛋、腌鸭蛋、盐鸭蛋,古代又称之为咸杬子。
咸鸭蛋里富含蛋白质、卵磷脂、钙等物质,可以为胎儿的生长发育提供营养物质。而且咸鸭蛋里的维生素A含量丰富,有助于促进胎儿眼睛视力的发育。
虽然鸭蛋的营养价值高,但是咸鸭蛋属于腌制品,含有大量的亚硝酸盐,摄入过多的亚硝酸盐会增加胎儿畸形的概率。
而且孕妇食用咸鸭蛋后会增加水的摄入量,可能导致钠水潴留,加重孕妇肾脏的负担,出现水肿和高血压的情况,同时可能导致*内供血减少,引起胎儿宫内缺氧,影响正常的发育。
因此怀孕一般可以吃咸鸭蛋,但是要控制食用量。