怀孕吃鱼对胎儿有什么好处(怀孕吃什么鱼更好)

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吃鱼的好处

早在2014年,美国食品和药物管理局与环境保护署表示, 过去10年的科学证据表明,鱼肉含有高质量蛋白、多种维生素和矿物质、欧米伽-3 脂肪酸,一些鱼肉还含有维生素D,摄入适量的鱼肉对孕期、哺乳期或准备怀孕的妇女十分重要,对儿童也是如此。

美国药管局代理首席科学家斯蒂芬·奥斯特罗夫在一份声明中说:“多年来,许多女性在怀 孕期间限制或避免吃鱼,还限制或不让孩子吃鱼,但最新的科学研究告诉我们,这样可能意味 着会缺失对生长发育及总体健康至关重要的营养。 ”

1、让胎儿变聪明

鱼类食物中富含较多的欧米伽-3脂肪酸,其中的二十二碳六烯酸(DHA)对大脑和视网膜发育很有益处。孕妈妈吃鱼以后,会将身体中储备的DHA通过血液和胎盘传送给胎儿,促进胎儿大脑和视网膜发育。

2、预防早产

鱼类食物中富含欧米伽-3脂肪酸,还可以起到延长妊娠的作用,防止早产。科学家研究发现,每周至少吃一次鱼的孕妈妈,早产率只有1.9%,而不吃孕的孕妈妈早产率为7.1%。

3、补充蛋白质

鱼类食物中富含蛋白质,《中国食物成分表》的数据表明,每100g可食用部分中蛋白质的含量如下:鲈鱼18.6g、鲅鱼21.2g、鲫鱼17.1g、草鱼16.6g、带鱼17.7g。这些日常生活中常见的鱼类每100g基本有15g以上的蛋白质。

整个孕期孕妇和胎儿需要储备的蛋白质约为930g,孕中期和孕晚期每天都要摄入15g和30g才可以满足身体需求,鱼类食物可以提供充足的蛋白质供应。

4、补钙

带骨的鱼类比如沙丁鱼、黑鱼、鲈鱼等富含钙质丰富,《中国食物成分表》的数据表明,每100g可食用部分中含钙量如下:沙丁鱼184mg、黑鱼152mg、鲈鱼138mg,孕期每天需要增加200mg钙,鱼类可以提供一部分钙质。

当然鱼类的营养还不止如此,还含有维生素和其他矿物质,只是数量没有上面几种营养如此突出,所以,吃鱼可以补充多种营养。

吃多吃少都不好,这样吃最好

1、吃多吃少都不好

美国政府公布的营养建议草案称:孕妇等人群每周鱼肉的摄入量最好在8盎司(约227克)到 12盎司(约340 克)之间。

《范志红详解孕产妇饮食营养全书》中介绍说:一般一周吃2-3次鱼,300-500g就可以满足身体的需要。

国内国外的标准相差不多,我们可以参考国内营养学家的建议,每周吃2-3次就好。

2、吃哪些鱼比较好

范志红老师建议:普通的秋刀鱼、沙丁鱼、大黄鱼、小黄鱼、鲳鱼就很不错,不需要吃昂贵的三文鱼、金枪鱼等鱼类。美国食品和药物管理局与环境保护署的建议草案也指出,鲨鱼、墨西哥湾方头鱼、箭鱼 和鲭鱼这四种鱼含汞量较高,应避免食用。

所以,孕妈妈吃鱼很好,一定把握好吃鱼的数量和种类,不一定贵的就是好的,所有的孕妈妈应该都能做到。