主要含有
蛋白质
脂类
含量不多
碳水化合物
维生素
矿物质
肉蛋奶类:普遍吃得太少而不是过多
● 没有腿的鱼类:各种鱼类、贝类,虾和螃蟹尽管有很多腿,但是从营养成分上考虑可以列入没有腿的行列。
● 两条腿的禽类:鸡、鸭、鹅等。
● 四条腿的畜类:牛、羊、猪等。
从蛋白质含量来看,这三种肉类平起平坐,差别不大。
从氨基酸利用率来看,四条腿的畜类胜出。
从脂肪含量来说,四条腿的畜类脂肪含量要多于两条腿的禽类,没有腿的鱼类排在最后
人体有自己的排毒能力
尽量选择到安检制度会更加严格的正规大超市购买。如果在超市买包装好的熟肉制品,最好买有品质保障的大厂家的。另外,一定看好保质日期。
加工肉制品里面往往添加了人工添加剂或防腐剂,过量食用就可能对健康造成威胁。