摘要：
... 1、米粉
米粉是婴儿最早接触的辅食之一，通常选择强化铁米粉。米粉易消化吸收，可用温水或母乳冲调成糊状。初次添加时宜选择单一谷物米粉，观察3-5天无过敏反应后再尝试其他种类。冲调浓度应从流质逐渐过渡到半固体，6月龄初期建议比例1：8，随月龄增长调整为1：5。
2、蔬菜泥
根茎类蔬菜如胡萝卜泥、土豆泥适合作为初期辅食，富含膳食纤维和维生素A。绿叶蔬菜需焯水后制作成泥，避免草酸影响钙吸收。每种新蔬菜需单独添加，连续食用2-3天观察排便和皮肤反应。南瓜、西兰花等低敏蔬菜可优先尝试，芹菜、菠菜等晚些引入。
3、水果泥
苹果泥、香蕉泥等低敏水果适合初期添加，需去皮去核后蒸熟打泥。柑橘类水果建议8月龄后尝试，莓果类需延后至1岁左右。水果泥应现做现吃，避免营养流失，每日摄入量不超过30克。芒果、猕猴桃等易致敏水果需谨慎添加。
4、肉泥
7-8月龄可添加鸡肉泥、猪肉泥等白肉，富含优质蛋白和血红素铁。肉类需彻底煮熟后打碎成细腻肉糜，初期可混合蔬菜泥食用。红肉如牛肉泥建议8月龄后引入，每周2-3次即可。鱼类选择鳕鱼、三文鱼等低汞品种，需确保完全去刺。
5、蛋黄
蛋黄从1/4个开始添加，煮熟后碾碎调成糊状。蛋白易致敏需1岁后尝试。蛋黄含卵磷脂和维生素D，每周食用2-3次为宜。初次添加后需观察是否有皮疹或腹泻，确认耐受后可逐渐增加至半个蛋黄。鹌鹑蛋黄可作为替代选择。
