摘要：
... 目前还没有研究明确低碳生酮对孕期和哺乳期影响,因为这存在风险,几乎没人愿意去尝试和冒险。但通过国外的一些例子,我们可以看到很多积极正面的影响。
怀孕期间可以生酮饮食减肥吗
生酮饮食是一种多吃脂肪、少吃碳水化合物的减肥法。需要严格限制碳水化合物的摄取量。当身体得不到足够多的碳水化合物时,会通过代谢脂肪来替代葡萄糖产生能量。这个过程会产生酮体,因此叫作生酮饮食。
禁止摄取全谷杂粮类,如:米、面等,可能使维生素B群摄取量减少;牛奶因为含有乳糖而禁止摄取,会导致妈妈的钙质摄取量减少;无法摄取水果,可能导致水溶性膳食纤维的不足,造成怀孕妈妈便秘与肠道不健康的问题;也可能会有维生素C不足,会影响骨质、神经的健康。
因为担心生酮饮食的风险,在临床上鲜少有孕妇进行生酮饮食的研究。生酮饮食最初设计给癫痫患者的饮食,因此在近几年仅有2017年的一篇研究,让2位患有癫痫的孕妇摄取生酮饮食来控制癫痫问题,并追踪其新生宝宝的健康状况。到出生8与12个月后,尚未发现异常现象(3)。
但这是特殊案例,在临床上仅属个案,且全程研究在医师监督之下,再加上这两位孕妇有同时摄取补充剂以预防营养素缺乏的问题,因此这个个案不能作为一般孕妇可以吃生酮饮食的证据。
所以生酮饮食在没有大量研究证据支持前,还是不建议孕产妇吃生酮饮食来控制体重,我们会建议孕产妇均衡饮食较安全。
适合孕妇的生酮饮食减肥食谱
生酮饮食是一种非常严格的低碳饮食,与其他低碳饮食相比,其最大的特点是高脂肪,是的,是高脂肪,许多外国人通过这种饮食,减肥,改善健康,逆转糖尿病,治疗癌症、癫痫、老年痴呆症(老年痴呆症)等。
标准生酮饮食、低碳水化合物、适量蛋白质、高脂饮食、70%以上脂肪、20%蛋白质、10%以下碳水化合物(甚至5%)。
周期性生酮饮食类似于碳水化合物循环。许多外国健身爱好者使用这种饮食。例如,碳水化合物应在一周内严格控制5天,另外两天应摄入一定量的碳水化合物。
有针对性的生酮饮食也是高强度力量训练爱好者的需求。碳水化合物通常受到限制,只在高强度训练前后摄入适量的碳水化合物。
高蛋白生酮饮食是增加蛋白质的摄入量,减少脂肪。例如,60%的脂肪、35%的蛋白质和5%的碳水化合物可能更适合需要增加肌肉的人。
生酮饮食的确可以让我们大口吃肉,但不代表我们要依赖炸鸡等垃圾食品。希望你在推荐摄入和限量摄入中,去选择尽量广泛的食物来源,来保证维生素和矿物质的充足。
肉类:未经加工的所有肉类,包括牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉,都是很好的生酮食物。推荐优先摄入脂肪含量高的肉类,有机和食草动物饲养的肉类可能会更健康。
海鲜:所有的海鲜都非常适合生酮饮食,包括鱼类、壳类、软体类。尤其推荐脂肪丰富的深海鱼,包括三文鱼、鲭鱼或鲱鱼。
鸡蛋:鸡蛋也是非常优秀的生酮食物,营养丰富,价格便宜。不必担心胆固醇的问题,食物胆固醇与体内产生的胆固醇没有直接联系。
很多生酮饮食者,都没吃到足够的蔬菜。蔬菜中富含维生素A、维生素C、维生素K、钾、镁、纤维,是维持营养平衡的重要食物。地面生长的蔬菜(所有绿叶蔬菜)中碳水含量都很低,所以这里提醒大家广泛地选择地上蔬菜。
牛油果是非常优质的生酮食物,富含维生素A、B、E、K、钙、铁、镁、钾,而且脂肪丰富。莓类/浆果类的水果含碳水较低,可以适量摄入,其他高糖水果都不推荐摄入。
总之,生酮是一种低碳饮食,必须严格限制碳水化合物。至于蛋白质的量,可以根据自己的需要适当调整。大健身爱好者可以添加一些蛋白质,或者在训练日摄入适量的碳水化合物。
怀孕期间可以生酮饮食减肥吗(适合孕妇的生酮饮食减肥食谱)生娃这样的人生大事,还是要根据医嘱和个人情况仔细斟酌,切不可随意效仿哦。
