本文作者:9790

白条鱼长什么样子(白条鱼能吃吗)

9790 06-03 16
白条鱼长什么样子(白条鱼能吃吗)摘要: 白条鱼是鲤科、䱗属鱼类的统称,别称䱗条、游刁子、尖嘴子等,外形与马口、翘嘴等相似,除了西部高原地区外全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布,下面来看一看白条鱼长...

白条鱼是鲤科、䱗属鱼类的统称,别称䱗条、游刁子、尖嘴子等,外形与马口、翘嘴等相似,除了西部高原地区外全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布,下面来看一看白条鱼长什么样子吧!

一、鱼种论述

白条鱼是低海拔地区常见的初级淡水鱼类,别称䱗条、游刁子、尖嘴子等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、䱗属鱼类的统称,外形与马口、翘嘴等相似,对水质要求较高,喜栖息在溪流、江河、湖库等水体中上层,常见个体在50克以内,最大个体可达200克。

二、形态特征

白条鱼体延长,侧扁,背缘较平直,腹缘稍凸,腹棱自胸鳍下方至肛门;头稍尖,侧扁;吻短,吻长大于眼径;口端位,斜裂;眼中大,眼间宽、微凸;体被中小圆鳞;侧线完全,在胸鳍上方急遽向下倾斜,有一显著角度,行至体之下半部,在尾柄处又折而向上至中央部位;体背青灰色,侧面、腹面银白色,尾鳍灰黑色。

三、分布范围

白条鱼的分布范围极为广泛,从世界范围上看集中分布在东亚大陆,我国除了西部高原地区外各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布,尤以长江中下游及附属水体中最常见,国外分布在越南北部、朝鲜半岛、俄罗斯等地。

四、生活习性

1、环境:白条鱼是中上层鱼类,一般情况下都在水体上层活动,喜集群于沿岸浅水区上层,冬季则游到深水越冬,栖息深度0至10米,喜风浪和高温,炎热的夏秋季是摄食旺季。

2、食性:白条鱼是杂食性鱼类,主要以藻类为食,亦喜食高等植物碎屑、水生昆虫、河虾等甲壳动物,生性贪食,进食方式为“啄吞”,即将食物推到安全地带后再一口吞下。

3、水温:白条鱼是广温性鱼类,最适生存水温15~32℃,摄食临界水温5~35℃,水温低于15℃或高于32℃时摄食积极性逐渐降低,水温低于5℃时或高于35℃时将完全停止摄食。

4、繁殖:白条鱼是卵生型鱼类,1冬龄可达性成熟,繁殖期5~6月,分批在水流较缓或静水的浅水带产卵,雌鱼怀卵量0.8~1.8万粒,卵粘性,附着于水草或石块上发育、孵化。

白条鱼是常见的小型淡水鱼类,别称䱗条、游刁子、尖嘴子等,在生物学分类上属于鲤科、䱗属鱼类的统称,外形与马口、翘嘴等相似,除了西部高原地区外全国各地普遍都有分布,下面来看一看白条鱼能不能吃吧!

一、鱼种定义

白条鱼是低海拔地区常见的初级淡水鱼类,别称䱗条、游刁子、尖嘴子等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、䱗属鱼类的统称,外形与马口、翘嘴等相似,对水质要求较高,常见个体在50克以内,最大个体可达200克。

二、食用论述

白条鱼能吃。白条鱼是重要的食用鱼类,肉质细嫩,味鲜肉美,缺点是个体小且肌间小刺多,最适合油炸至金黄色后食用,也可再加青椒、干辣椒等爆炒,营养学研究表明白条鱼富含蛋白质、维生素及钙、铁、锌等矿物质,经常食用有增强体质、健脑益智、美容养颜等功效。

三、分布范围

白条鱼的分布范围极为广泛,从世界范围上看集中分布在东亚大陆,我国除了西部高原地区外各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布,尤以长江中下游及附属水体中最常见,国外分布在越南北部、朝鲜半岛、俄罗斯等地。

四、营养价值

1、增强体质:白条鱼肉能增强体质,得益于白条鱼肉中富含蛋白质,蛋白质在人体内可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗体的基础。

2、健脑益智:白条鱼肉能健脑益智,得益于白条鱼肉中富含DHA,DHA是大脑所需的营养物质之一,对提高记忆力和思考能力十分重要。

3、美容养颜:白条鱼肉能美容养颜,得益于白条鱼肉中富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有弹性。

阅读
分享