海鲜的品种是多种多样的,很多人因为它们的肉质鲜美,都是重视爱好者,很多妈妈们也非常喜欢,但是在妊娠期间还是需要戒口的,因为这些食物服用会应影响到宝宝的发育健康,甚至是生命威胁。
孕妇禁吃十大海鲜
对于孕妇来讲,要格外注意自己的日常饮食习惯,因为这个时候胎儿的所有营养来源都是来自母亲所食用的食物,而根据怀孕禁吃食物一览表来看,里面除了有孕妇坚决不能吃的十大粗粮之外,还有孕妇禁吃十大海鲜,详细如下表:
序号 | 海鲜 | 禁吃理由 |
1 | 螃蟹 | 螃蟹性寒,容易增加流产风险,所以在孕早期尽量不要吃 |
2 | 甲鱼 | 甲鱼性寒,有较强的痛经活络、散淤的作用,容易**收缩,引起流产 |
3 | 鲨鱼 | 汞含量很高,进入孕妇体内后可以破坏胎儿中枢神经系统,造成宝宝认知能力低下 |
4 | 三文鱼 | 孕妇吃了之后可能会造成肠胃的不适,比如呕吐、腹痛、腹泻等症状 |
5 | 海蜇 | 多数都加入了明矾进行加工,这种物质对胎儿发育有一定的影响 |
6 | 乌龟 | 龟肉大补、极寒的食材,有通血络、散瘀的功效,孕妇食用可能会引发流产 |
7 | 鱼翅 | 海洋类食物中含有大量的甲基汞,这会影响胎儿在智力方面的发育 |
8 | 生蚝 | 孕妇生吃生蚝可能会感染相应的细菌和寄生虫,从而影响到胎儿的健康和发育 |
9 | 龙虾 | 很容易导致*受寒,从而形成压迫感,影响胎儿发育,导致先天流产 |
10 | 海螺 | 孕妇食用后会引起胃部不适,从而导致腹痛甚至流产的现象发生 |
综上所述,海鲜对于孕妇来说,有一定的营养价值,比如鱼虾,如果适量食用的话,并不会对孕妇的身体造成影响。但是,如果海鲜中的汞含量超标、或是有大量细菌和寄生虫的话,就有可能影响孕妇的健康以及胎儿的发育,需要谨慎食用。
另外,除了以上海鲜不能吃之外,还有孕期禁吃的12种蔬菜以及辛辣*的食物也要避免,比如说辣椒、生姜、生葱、洋葱等等,因为这些食物容易引起身体上火、便秘,从而影响到胎儿的健康。
孕妇可不可以吃螃蟹
一般来说,孕妇可以适量吃些螃蟹,现代营养学认为,螃蟹可食用的部分含有较为丰富的蛋白质、维生素B2、磷、锌、硒等营养成分,可帮助补充孕期所需的营养,有利于胎儿的生长发育。
但要注意,由于蟹黄蟹膏部位脂肪含量很高,过量摄入还可能会增加肝脏、肾脏代谢负担。此外,螃蟹容易被病菌或寄生虫污染,如果没有处理加工到位,可能会引起腹泻、呕吐等不适。因此,孕妇应避免过量食用螃蟹。
同时,还要注意饮食卫生安全,食用时一定要煮熟煮透,建议选择清蒸、炖汤等烹饪方式,避免油炸等。另外,如果在怀孕前没有吃过螃蟹,一般也不建议在孕期食用,以免过敏。