今天小编苏苏来为大家解答以上的问题。西湖醋鱼的由来简介，西湖醋鱼的由来相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、相传古时有宋姓兄弟两人隐居在西湖以打鱼为生。
2、当地恶棍有一次路遇宋兄之妻，见其美姿动人，就施用阴谋手段，害死了宋兄。
3、宋家叔嫂非常激愤，两人一起上官府告状，哪知官府不但没受理他们的控诉，反而一顿棒打，把他们赶出了官府。
4、回家后，宋嫂要宋弟赶快收拾行装外逃，以免恶棍跟踪前来报复。
5、临行前，嫂嫂烧了一碗鱼，加糖加醋，解释说说:鱼有甜有酸，我是想让你这次外出，千万不要忘记你哥哥是怎么死的，你的生活若甜，不要忘记老百姓受欺凌的辛酸之外，不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。
6、后来，宋弟取得了功名回到杭州，报了杀兄之仇，把那个恶棍惩办了。
7、可这时宋嫂一直查找不到。
8、有一次，宋弟出去赴宴，宴间吃到一道菜，味道就是他离家时嫂嫂烧的那样，终于两人重逢。
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