春天的时候可能是一个养生的时间段，因为在这样的一个时间段里面，如果大家能够把养生这项工作做好的话，那么在一年当中有利于保养自己，我们都知道除了要注意保暖之外，都是一些温补性的东西，还是非常重要的，只有这样才能够让体内的湿气更好的去除，让湿气跟随着大小便排除体外，这是一个非常不错的办法，但是很多人想了解的就是春季适合喝什么汤。
荷叶薏米煲瘦肉汤
如果你想知道春季什么汤比较合适的话，那么建议大家能够选择荷叶薏米瘦肉汤，简单的来说就是把莲子薏米或者是扁豆以及干淮山药全部都洗干净了，然后把薏米扁豆以及淮山药浸泡一个小时左右，把瘦肉洗干净之后切块放在水里，面煮熟了，然后捞出来放在那里备用，紧接着在整个煮沸的所有汤料里面放上清水，把所有的材料全部都放上去，大火煮一个小时，然后把整个盐下去去调味就可以。
冬瓜红小豆包鱼汤
在春天喝鱼汤的时候，大家一定要注意，一定要把红小豆全部都给洗干净，而且要把冬瓜也给洗干净了，连皮儿给它切除，紧接着要把鱼也给洗干净，然后要把鱼鳞和内脏还有慢火全部都煎到微黄的情况，因为把猪肉洗干净之后，整块猪肉都不需要用刀，切，要把它们和生姜一起放在煮饭煲里面，加上清水2500毫升，紧接着煮沸之后能够改温火烹饪两个小时，调入适当的盐和油就可以了，差不多能够供三个人吃。
萝卜莲子猪舌汤
春天适合喝什么汤，其实这种汤相对来讲也是非常不错的，因为萝卜本身就能够有效化痰热，莲子能够起到健脾养胃的功效，甚至它们能够给我们带来更好的滋补效果，猪舌能够补气，还能够滋补强壮，在烹饪的时候把萝卜连皮儿洗干净了，把莲子和红枣全部都去乎洗干净，用清水稍微浸泡，猪舌头反复刮干净之后切成大块，然后把它们共同放到水里面煮一下，煲汤两个小时之后放盐调味。
