绿豆粥怎么煮容易烂还起沙(绿豆粥的做法) 绿豆又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。用料绿豆 100克糯米 60克大米 40克冰糖 适量做法步骤1、绿豆提前一晚浸泡,放冰箱冷藏,不然天热会...
怎样煎鱼不粘锅不掉皮(怎样煎鱼不破皮不粘锅) 很多朋友问我:怎样煎鱼不破皮不粘锅?还有鱼肉怎样做好吃下饭又不腥?今天我们就来跟大家分享煎鱼的技巧,和一个鱼肉超下饭的吃法,喜欢吃鱼的朋友可以来试试哦,有技巧但都很简单,新手也可以很快就学会。本来想买两条大一点的小鱼来做这一道菜的,走到市场看到有鲮鱼,而且活蹦乱跳的好可爱,于是我就就挑了十来条回来,...
麻辣火锅底料做法教程(正宗麻辣火锅底料做法) 冬天来了,天气越来越冷,来上一锅热气腾腾的麻辣火锅,烫着自己喜欢吃的菜,再喝着小酒,这样的日子真是惬意舒心!但是说到吃火锅,怎能少了火锅的灵魂~麻辣火锅底料呢?今天就把我制作麻辣火锅底料的配方分享给大家,希望你们能够喜欢!用料牛油 15斤大葱 1大把洋葱 2个蒜瓣 1斤香菜 2大把粗辣椒面 1.5斤...
牛肉馅饺子怎么调馅好吃(牛肉馅饺子怎么调馅) 俗话说“好吃不如饺子”,在国人的观念里山珍海味都抵不上一盘鲜香诱人的饺子,尤其是到了寒冷的秋冬季节,饺子更是北方人餐桌上的常客。常见的素馅饺子和猪肉馅饺子都好做,但牛羊肉馅的饺子就要用上一些技巧了,尤其是牛肉馅的饺子更不好做,牛肉本身纤维粗,肉质柴,做不好会缩成一团,比较干,另外牛肉也有一股膻味,也...
家庭自制西红柿酱的做法(教你在家腌西红柿酱) 今天给大家分享传统西红柿酱的做法,这个西红柿酱不是超市里卖的那种番茄酱,而且我这个西红柿酱在整个制作过程中没有加任何调味料。这样腌的西红柿酱味道是番茄酱没法比的,西红柿味道特别的浓郁。记得在我小时候,我家地里的西红柿成熟了,西红柿太多吃不完又怕坏掉,我妈都会腌几十斤西红柿酱。那个时候家里没有冰箱,冬...
早上吃鸡蛋的三大禁忌(吃鸡蛋要走出3个误区) 有什么食物味道美烹饪难度系数又低呢?相信很多人都想到了鸡蛋,早晨起床不知道吃什么,拿两三个鸡蛋放到锅里煮一煮,要不了几分钟就好了,又快又省事。但是也有些不喜欢这么吃,觉得没有滋味,喜欢加些盐、油等其他调料,到底怎么吃更好呢?今天就来和大家一起探讨一下。吃鸡蛋要走出3个误区,还不知道的人赶紧看看其一:...
腊肠怎么做好吃又简单(川味腊肠怎么做才好吃) 今天为大家分享一道“小葱炒腊肠”的家常做法,小葱炒腊肠是一道非常简单易学而且营养丰富可口的家常下饭菜,不管是高大上的餐厅,还是普通平常老百姓家里。腊肠做的菜肴随处可见。很多人做的腊肠很硬,非常有“嚼劲”,口感不佳。下面就详细为大家一下做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。【小葱炒腊肠】1.处理腊肠:准备几...
小黄鱼的做法和步骤(小黄鱼最好吃的家常做法) 1、小黄鱼8又名小黄花鱼也叫“黄花鱼”、“小黄花”。2、 今天来分享一下“香辣黄鱼锅仔”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:小黄鱼6条350克、火锅底料8克、蒜子、青大蒜、生姜4、先把处理干净的小黄鱼放入盆中腌制下,放入1克食盐、2克生抽、2克料酒、适量白胡椒粉...
干贝的做法大全家常(干贝的家常做法) 干贝即扇贝的干制品。它是由扇贝的闭壳肌风干制成.富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。具有滋阴补肾、和胃调中功能。干贝的做法包括很多,例如煲汤、爆炒、清蒸都是可以的。其味道、色泽、与海参、鲍鱼不相上下。干贝蒸金针菇原料:金针菇400克、干贝30克、葱末...
海蜇丝的做法大全(香辣海蜇丝好吃的做法) 香辣海蜇丝做法第一步:香辣炝拌油详细做法材料:色拉油1250克、干辣椒段100克、香葱段30克、圆葱丝30克、花椒20克、白芝麻20克、香菜段15克、白糖5克。详细做法步骤:1、锅中加入适量清水烧开,把100克干辣椒段投放锅中,焯烫至变软后捞出,控干水分,备用。2、锅中加入色拉油1250克、下入香葱...